Apport de la modélisation économique à l'analyse prospective et l'aide au pilotage des systèmes d'élevage laitiers à la Réunion

Louhichi Kamel, Fertil Gildas, Alary Véronique, Choisis Jean-Philippe, Lepetit Jacques. 2002. Apport de la modélisation économique à l'analyse prospective et l'aide au pilotage des systèmes d'élevage laitiers à la Réunion. In : Neuvièmes rencontres autour des recherches sur les ruminants. INRA, Institut de l'élevage. Paris : Institut de l'elevage, 57-60. (Rencontres autour des recherches sur les ruminants, 9) Rencontres autour des recherches sur les ruminants. 9, Paris, France, 4 Décembre 2002/5 Décembre 2002.

Titre anglais : Contribution of economic modelling to the prospective analysis and the management support of dairy farming systems at the Reunion Island

Résumé : Dans quelles conditions une exploitation laitière peut être viable ? Quels sont les choix techniques qui peuvent être faits ? Comment accroître la productivité, assurer la viabilité et la compétitivité future des exploitations, tout en respectant l'environnement, face à des réformes probables du système d'aide et une évolution des prix ? Quel sont les degrés de flexibilité et les marges de manoeuvres des systèmes de production existants ? Autant de questions que se posent, aujourd'hui, les professionnels et les décideurs de l'élevage laitier à la Réunion. Pour apporter des éléments de réponse à ces interrogations, nous avons entrepris de mettre au point un outil d'aide à la conception et à la décision stratégique pour les acteurs de la filière. Cet outil qui fait appel à la programmation mathématique et à ses concepts de frontières de possibilité de production en milieu contraignant a pour but d'accompagner les agriculteurs, les conseillers et les décideurs dans leurs réflexions sur la conduite future des exploitations agricoles dans un environnement incertain. Appliqué à 6 exploitations types, cet outil, de type multipériodique récursif, nous a permis d'identifier et d'expliquer les déterminants de l'équilibre des productions sur les exploitations, ainsi que de simuler l'évolution de cet équilibre suite à des scénarios de réforme des politiques agricoles et de changements techniques.

Mots-clés Agrovoc : élevage, bovin laitier

Mots-clés géographiques Agrovoc : La Réunion, France

Classification Agris : L01 - Élevage - Considérations générales
E16 - Économie de la production
U10 - Informatique, mathématiques et statistiques

Auteurs et affiliations

• Louhichi Kamel
• Fertil Gildas, Sicalait (REU)
• Alary Véronique, CIRAD-EMVT-PPA (TUN) ORCID: 0000-0003-4844-5423
• Choisis Jean-Philippe, INRA (REU)
• Lepetit Jacques, Sicalait (REU)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/552031/)

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