Joas Jacques, Lechaudel Mathieu.
2009. La récolte et la conservation.
In : Guide de production intégrée de mangues à la Réunion. Vincenot Didier (ed.), Normand Frédéric (ed.). ARMEFLHOR, CIRAD, Chambre d'agriculture de la Réunion
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Version publiée
- Français
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Mots-clés Agrovoc : Mangifera indica, mangue
Mots-clés géographiques Agrovoc : La Réunion, France
Classification Agris : F01 - Culture des plantes
J10 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits agricoles
Q04 - Composition des produits alimentaires
Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité
Auteurs et affiliations
- Joas Jacques, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (REU)
-
Lechaudel Mathieu, CIRAD-PERSYST-UPR HortSys (REU)
ORCID: 0000-0002-1108-8357
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/552232/)
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