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Commerce international, volatilité des prix et alimentation durable

Jean Sébastien, Bricas Nicolas, Gouel Christophe, Bureau Jean-Christophe, Champenois Armelle, Daviron Benoit, Gohin Alexandre, Maître d'Hôtel Elodie. 2011. Commerce international, volatilité des prix et alimentation durable. In : DuALIne - durabilité de l'alimentation face à de nouveaux enjeux. Questions à la recherche. Esnouf Catherine (ed.), Russel Marie (ed.), Bricas Nicolas (ed.). CIRAD, INRA. Paris : INRA, 130-143.

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Classification Agris : S01 - Nutrition humaine : considérations générales
E10 - Economie et politique agricoles
E14 - Economie et politique du développement
E71 - Commerce international

Auteurs et affiliations

Contributeurs et affiliations

  • Bureau Jean-Christophe, INRA (FRA) - collaborateur
  • Champenois Armelle, INRA (FRA) - collaborateur
  • Daviron Benoit, CIRAD-ES-UMR MOISA (FRA) - collaborateur
  • Gohin Alexandre, INRA (FRA) - collaborateur
  • Maître d'Hôtel Elodie, CIRAD-ES-UMR MOISA (FRA) - collaborateur

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/561432/)

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