Charrier André, Bertrand Benoît, Lashermes Philippe. 2012. Des évolutions marquantes pour le café en ce début de XXI e siècle. Cahiers Agricultures, 21 (2-3) : 73-76.
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Version publiée
- Français
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Quartile : Q3, Sujet : AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY / Quartile : Q3, Sujet : AGRONOMY
Liste HCERES des revues (en SHS) : oui
Thème(s) HCERES des revues (en SHS) : Géographie-Aménagement-Urbanisme-Architecture
Mots-clés Agrovoc : Coffea, fève de café, café, conservation des ressources, biodiversité, agriculture durable, changement climatique, consommation alimentaire, marketing, marché
Mots-clés complémentaires : Filière
Classification Agris : F01 - Culture des plantes
E73 - Économie de la consommation
E70 - Commerce, commercialisation et distribution
A50 - Recherche agronomique
Champ stratégique Cirad : Axe 1 (2005-2013) - Intensification écologique
Auteurs et affiliations
- Charrier André, Montpellier SupAgro (FRA)
-
Bertrand Benoît, CIRAD-BIOS-UMR RPB (FRA)
ORCID: 0000-0003-1969-3479
- Lashermes Philippe, IRD (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/564542/)
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