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Indicação geográfica de produtos agropecuários: importância histórica e actual

Cerdan Claire, Lissandra Bruch Kelly, Copetti Michele, Chagas Favero Klenize, Locatelli Liliana. 2010. Indicação geográfica de produtos agropecuários: importância histórica e actual. In : Curso de propriedade intelectual e inovação no agronegócio : modulo II. Indicação geografica. Cerdan Claire (ed.), Lissandra Bruch Kelly (ed.), Lima da Silva Aparecido (ed.). Brasilia : MAPA [Brésil], 27-56. ISBN 978-85-7426-111-9

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Résumé : Neste capítulo, vimos que a IG se tornou relevante para os agentes do mundo rural no contexto da globalização da economia e da abertura dos mercados. Verificamos que as IG constituem um meio de valorizar uma localidade/ região e um país de origem. Elas podem transformar-se em instrumento de competitividade no mercado e/ou instrumento de desenvolvimento rural, trazendo uma série de benefícios potenciais: a. benefícios econômicos (abertura de mercado, agregação de valor); b. benefícios sociais (emprego, dinamização de regiões carentes); c. benefícios ambientais (preservação da biodiversidade, práticas produtivas mas adequada para o meio ambiente). Observamos, ainda, que os efeitos das IG no desenvolvimento rural não são automáticos, dependem de fatores internos (organização) e fatores externos, (presença de instituições de apoio, política pública voltada para a promoção das IG).

Mots-clés Agrovoc : produit agricole, produit alimentaire, provenance, étiquetage nutritionnel, marketing, mondialisation, développement rural, développement socioéconomique, protection de l'environnement

Mots-clés géographiques Agrovoc : Europe, Brésil

Mots-clés complémentaires : Indication géographique

Classification Agris : E70 - Commerce, commercialisation et distribution
E14 - Économie et politique du développement

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité

Auteurs et affiliations

  • Cerdan Claire, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (BRA)
  • Lissandra Bruch Kelly, UFRGS (BRA)
  • Copetti Michele, Universidad de Valencia (ESP)
  • Chagas Favero Klenize, UFSC (BRA)
  • Locatelli Liliana, UFSC (BRA)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/567767/)

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