Valeur d'usage de la plurifonctionnalité des cacaoyères agroforestières du centre Cameroun

Jagoret Patrick, Messie Anicet Charly, Kwesseu Jacques, Michel-Dounias Isabelle, Malézieux Eric. 2012. Valeur d'usage de la plurifonctionnalité des cacaoyères agroforestières du centre Cameroun. In : 17th Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère : Résumés = 17th International Cocoa Research Conference ; 17th Conferencia Internacional De Investigaçao Sobre 0 Cacau ; 17th Conferencia International de Investigacion en Cacao. Lagos : Alliance des Pays Producteurs de Cacao, Résumé, 266. Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 17, Yaoundé, Cameroun, 15 Octobre 2012/20 Octobre 2012.

Résumé : En zone tropicale humide, les systèmes agroforestiers sont des systèmes de culture plurispécifiques complexes dont les rôles et les performances sont souvent difficiles à évaluer dans leur globalité. Pour contourner cette difficulté, une évaluation participative des systèmes agroforestiers à base de cacaoyer au Centre Cameroun a été réalisée. Cette évaluation a été fondée sur la valeur d'usage relative attribuée par l'agriculteur à chaque espèce présente dans sa cacaoyère. La métodologie adoptée s'inspire de la méthode de distribution des cailloux qui permet de quantifier la valeur accordée par les agriculteurs à chaque espèce en fonction de ses usages. Un inventaire floristique de 50 cacaoyères agroforestières, localisées dans trois zones de cacaoculture (Bokito, Zima ct Ngomedzap) a été réalisé. Au total 122 espèces ligneuses associées atLx cacaoyers ont été inventoriées. La richesse spécifique moyenne a été de 23 espèces par cacaoyère et l'indice de Shannon moyen a été de 2,4, pour une densité moyenne de 180 arbres ha-1 et 1 511 cacaoyers ha-1. Les agriculteurs ont défini sept usages différents pour les espèces, y compris pour Theobroma cacao. Il s'agit de quatre usages de production (vente, autoconsommation, médecine, bois d'oeuvre), deux usages écologiques (fertilité, ombrage), et un usage social (échange). La valeur d'usage la plus élevée a été attribuée au cacaoyer, avec une valeur moyenne de 24%. Ensuite, par ordre décroissant, les dix espèces qui ont eu les valeurs d'usage les plus élevées ont été Dacryodes edulis, Persea americana, Elaeis guineensis, Citrus sinensis, Mangifera indica, Milicia excelsa, Cola nitida, Citrus sp., Ricinodendron heudelotii et Terminalia superba. La fréquence des espèces autres que le cacaoyer a été significativement et positivement corrélée à leur valeur d'usage (R2= 0.914 ). Enfin, un profil d'usage des cacaoyères agroforestières a été dressé: la fourniture de produits ligneux et de produits non ligneux destinés à la vente et à la consommation des ménages ont représenté ensemble 56% du total des valeurs d'usage alors que les autres usages ont représenté ensemble 44%. Pour conclure, nos résultats montrent que les innovations techniques visant à améliorer les systèmes agroforestiers doivent tenir compte de leur complexité, construite par les agriculteurs.

Classification Agris : F08 - Systèmes et modes de culture
K10 - Production forestière

Auteurs et affiliations

• Jagoret Patrick, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de pérennes (CMR)
• Messie Anicet Charly, Université de Dschang (CMR)
• Kwesseu Jacques, Université de Dschang (CMR)
• Michel-Dounias Isabelle, Montpellier SupAgro (FRA)
• Malézieux Eric, CIRAD-PERSYST-UPR HortSys (FRA) ORCID: 0000-0002-5706-9610

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/568527/)

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