Galal Salah, Alary Véronique. 2013. L'Egypte des produits laitiers. Projet JEAI DAIRY. Sciences au Sud (70) : 6.
Version publiée
- Français
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Mots-clés Agrovoc : production laitière, élevage, analyse de système, projet de développement, système d'élevage, évolution
Mots-clés géographiques Agrovoc : Égypte
Mots-clés complémentaires : Filière agro-alimentaire
Classification Agris : L01 - Élevage - Considérations générales
E21 - Agro-industrie
E14 - Économie et politique du développement
Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité
Auteurs et affiliations
- Galal Salah, Ain Shams University (EGY)
- Alary Véronique, CIRAD-ES-UMR SELMET (EGY) ORCID: 0000-0003-4844-5423
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/572005/)
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