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Stabilisation des prix des céréales : avantages et coûts du stockage public

Gérard Françoise, Piketty Marie-Gabrielle, Boussard Jean-Marc. 2013. Stabilisation des prix des céréales : avantages et coûts du stockage public. s.l. : s.n., 169 p.

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Résumé : La question du stockage public, comme instrument de régulation permettant de limiter les coûts de l'instabilité des marchés agricoles, a connu une vive résurgence avec la flambée des prix de 2007-2008, puis à l'occasion du G20 agricole. Cette étude propose une revue de la littérature sur le sujet et développe deux types de modélisation, d'abord par la mobilisation d'un modèle d'équilibre général calculable (ID3), puis en utilisant un micro-modèle simplifié et stylisé. Selon les théories économiques, les fluctuations des marchés peuvent en effet être liées uniquement à des causes exogènes aléatoires, ou bien à une imperfection fondamentale des anticipations des acteurs. Selon le cadre théorique retenu, le rôle et les effets du stockage public ou privé diffèrent. Les simulations développées, dans le cas de l'Afrique subsaharienne, permettent d'étudier dans quelle mesure et sous quelles contraintes le stockage public peut permettre la stabilisation des marchés, pour quels bénéfices, et à quels coûts.

Classification Agris : E70 - Commerce, commercialisation et distribution
U10 - Informatique, mathématiques et statistiques

Auteurs et affiliations

  • Gérard Françoise, CIRAD-ES-UPR GREEN (FRA)
  • Piketty Marie-Gabrielle, CIRAD-ES-UPR GREEN (FRA)
  • Boussard Jean-Marc, Académie d'agriculture de France (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/572788/)

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