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Linking H'Mong beef to high - end market: An action research approach for farmer's organization development in mountainous area of the Northern Vietnam

Van Tuan Trinh, The Anh Dao, Hoang Xuan Truong, Moustier Paule, Sautier Denis. 2013. Linking H'Mong beef to high - end market: An action research approach for farmer's organization development in mountainous area of the Northern Vietnam. In : 5th AESOP Sustainable Food Planning Conference "Innovations in urban food systems", 28-29 october 2013, Montpellier, France. s.l. : s.n., 1 p. AESOP Sustainable Food Planning Conference "Innovations in Urban Food Systems". 5, Montpellier, France, 28 Octobre 2013/29 Octobre 2013.

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Classification Agris : E70 - Commerce, commercialisation et distribution
L01 - Élevage - Considérations générales
U30 - Méthodes de recherche
E14 - Économie et politique du développement

Auteurs et affiliations

  • Van Tuan Trinh, Vietnamese Academy of Agricultural Science (VNM)
  • The Anh Dao, VAAS (VNM)
  • Hoang Xuan Truong, Vietnamese Academy of Agricultural Science (VNM)
  • Moustier Paule, CIRAD-ES-UMR MOISA (FRA) ORCID: 0000-0003-2916-6496
  • Sautier Denis, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (VNM) ORCID: 0000-0003-1615-5747

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/573879/)

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