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Kish Sa'eedi of Egypt: The contribution of food value chain analysis methodology to the advancement of human development goals

Hassan-Wassef H., Ahmed Zahra S., Bennett Ben, Pallet Dominique. 2012. Kish Sa'eedi of Egypt: The contribution of food value chain analysis methodology to the advancement of human development goals. . Montpellier : s.n. EFFoST Annual Meeting (2012), Montpellier, France, 20 Novembre 2012/23 Novembre 2012.

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Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
S01 - Nutrition humaine : considérations générales

Auteurs et affiliations

  • Hassan-Wassef H., National Research Center El-Behoot (EGY)
  • Ahmed Zahra S., National Research Center El-Behoot (EGY)
  • Bennett Ben, University of Greenwich (GBR)
  • Pallet Dominique, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (FRA)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/576788/)

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