Pourquoi et comment apprécier la contribution d'une filière au développement durable ?

Loeillet Denis, Macombe Catherine. 2016. Pourquoi et comment apprécier la contribution d'une filière au développement durable ?. In : Développement durable et filières tropicales. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Denis Loeillet (ed.). Versailles : Ed. Quae, 219-229. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3

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Mots-clés Agrovoc : développement durable, secteur agricole, méthodologie, évaluation de l'impact, impact sur l'environnement, environnement socioéconomique, analyse du cycle de vie, agriculture durable, système de valeurs, analyse de système, durabilité, pays en développement, étude de cas, production de viande, bovin, Musa, protection des plantes, conditionnement, horticulture