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Micro-économie de la consommation pour les politiques de sécurité alimentaire et nutritionnelle

Dury Sandrine. 2015. Micro-économie de la consommation pour les politiques de sécurité alimentaire et nutritionnelle. Montpellier : Université de Montpellier, 58 p. Habilitation à diriger des recherches : Sciences économiques : Université de Montpellier

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Mots-clés Agrovoc : sécurité alimentaire, Consommation alimentaire, Qualité des aliments

Mots-clés géographiques Agrovoc : Cameroun

Mots-clés libres : Afrique, Qualité, Alimentation, Ménage

Classification Agris : E73 - Consumer economics
E50 - Rural sociology
S01 - Human nutrition - General aspects

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2014-2018) - Alimentation durable

Auteurs et affiliations

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/587492/)

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