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Agrumes et jus d'orange : Maladies et aléas climatiques, grands régulateurs du marché mondial des agrumes

Loeillet Denis. 2018. Agrumes et jus d'orange : Maladies et aléas climatiques, grands régulateurs du marché mondial des agrumes. In : Cyclope 2018 : les marchés mondiaux. "Der Himmel lacht ! Die Erde jubilieret". Chalmin Philippe (ed.), Jégourel Yves (ed.). Paris : Economica, pp. 438-442. (Cyclope) ISBN 978-2-7178-7018-3

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Abstract : Entre impacts de la maladie du greening (notamment en Floride et au Brésil), cyclone sur la Floride ou encore conditions climatiques loin d'être optimales sur le bassin méditerranéen, le secteur agrumicole mondial souffre. Alors que les marchés du frais et ceux du transformé n'ont pas grand-chose à voir, les mêmes causes produisent les mêmes effets : les prix sont globalement orientés à la hausse.

Mots-clés Agrovoc : Fruits tropicaux, Jus de fruits, Marché, Maladie des plantes, Changement climatique, Citron, Orange douce, Pomelo

Mots-clés géographiques Agrovoc : Floride, Brésil, Europe

Classification Agris : E71 - International trade
H20 - Plant diseases
P40 - Meteorology and climatology

Axe stratégique Cirad : Axe 3 (2014-2018) - Alimentation durable

Auteurs et affiliations

  • Loeillet Denis, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes bananes et ananas (FRA)

Autres liens de la publication

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/588420/)

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