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Commerce équitable et éthique : pour une défense des filières labellisées

Ballet Jérôme, Carimentrand Aurélie. 2014. Commerce équitable et éthique : pour une défense des filières labellisées. Mondes en Développement (168) : pp. 77-86.

Journal article ; Article de recherche ; Article de revue à comité de lecture
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Titre anglais : Fair trade and ethics: In defence of labelled chains

Liste HCERES des revues (en SHS) : oui

Thème(s) HCERES des revues (en SHS) : Economie-gestion; Science politique

Abstract : Au sein du commerce équitable, les filières labellisées sont souvent opposées aux filières spécialisées. Les premières sont depuis un certain nombre d'années l'objet de vives critiques. En nous appuyant sur un ensemble de critères éthiques, nous défendons l'idée que ces critiques sont un peu abruptes. Elles oublient l'originalité des filières labellisées. Surtout elles sont forgées sur une comparaison avec les filières spécialisées, alors que ces deux types de filières visent des objectifs très différents.

Résumé (autre langue) : Within Fair Trade, labelled chains are often opposed to specialized chains. The former have been the subject of criticism for a number of years. On the basis of a set of ethical criteria, we argue that these criticisms are a bit extreme. They overlook the origin of labelled chains. They are above all forged on a comparison with specialized chains, while these two types of chain are designed with very different objectives.

Mots-clés libres : Commerce équitable, Justice sociale, Care, Efficacité

Classification Agris : E70 - Trade, marketing and distribution
D50 - Legislation

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2014-2018) - Alimentation durable

Auteurs et affiliations

  • Ballet Jérôme, Université de Bordeaux (FRA)
  • Carimentrand Aurélie, Université Michel de Montaigne-Bordeaux III (FRA) ORCID: 0000-0003-4126-3723

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/589495/)

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