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Actes de la Journée des innovations pour une alimentation durable - JIPAD 2019

Albert Sylvie, Bricas Nicolas, Conaré Damien, Coudray Mathilde, Fournier Stéphane, Moity Maizi Pascale, Razès Maylis. 2019. Actes de la Journée des innovations pour une alimentation durable - JIPAD 2019. Montpellier : Montpellier SupAgro, 132 p. ISBN 978-2-900792-50-6 Journée des innovations pour une alimentation durable (JIPAD 2019). 5, Montpellier, France, 4 April 2019.

Proceedings
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Published version - Français
License Licence Creative Commons.
01-jipad2019_web_23sept.pdf

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Mots-clés Agrovoc : Innovation, Alimentation humaine, Durabilité, Production alimentaire, Circuit de commercialisation, circuit court, Relation ville campagne

Mots-clés géographiques Agrovoc : France, Afrique occidentale

Mots-clés libres : Alimentation durable, Innovations

Classification Agris : S01 - Human nutrition - General aspects
A01 - Agriculture - General aspects
E73 - Consumer economics
E70 - Trade, marketing and distribution

Editeurs scientifiques et affiliations

  • Albert Sylvie
  • Bricas Nicolas, CIRAD-ES-UMR MOISA (FRA) ORCID: 0000-0002-7627-3852
  • Conaré Damien
  • Coudray Mathilde
  • Fournier Stéphane, Montpellier SupAgro (FRA)
  • Moity Maizi Pascale, Montpellier SupAgro (FRA)
  • Razès Maylis

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/593829/)

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