Vall Eric, Mburu John, Ouédraogo Souleymane, Rakotomalala Lovaniaina Jean Elisée, Sall Cheick, Ndambi Asaah. 2019. Africa-Milk: Promote ecological intensification and inclusive value chains for sustainable African milk sourcing. Burkina Faso, France, Kenya, Madagascar, Netherlands, Senegal. Bruxelles : European Commission, 2 p.
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Version publiée
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Mots-clés Agrovoc : industrie laitière, chaîne d'approvisionnement, marché, économie rurale, secteur agro-alimentaire, agroécosystème, système de production
Mots-clés géographiques Agrovoc : France, Burkina Faso, Sénégal, Kenya, Madagascar, Pays-Bas (Royaume des)
Mots-clés complémentaires : Filière agro-alimentaire
Mots-clés libres : Dairy farming systems, Milk collection, Innovation, Agroecology, Africa
Classification Agris : E16 - Économie de la production
L01 - Élevage - Considérations générales
E70 - Commerce, commercialisation et distribution
Agences de financement européennes : European Commission
Programme de financement européen : H2020
Projets sur financement : (EU) A long term EU-Africa research and innovation partnership on food and nutrition security and sustainable agriculture
Auteurs et affiliations
- Vall Eric, CIRAD-ES-UMR SELMET (FRA) - auteur correspondant
- Mburu John, University of Nairobi (KEN)
- Ouédraogo Souleymane, INERA (BFA)
- Rakotomalala Lovaniaina Jean Elisée, FIFAMANOR (MDG)
- Sall Cheick, ISRA (SEN)
- Ndambi Asaah, Wageningen University (NLD)
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/595089/)
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