Cesaro Jean-Daniel. 2020. Transformation des agricultures en Asie du Sud-Est : la paysannerie face aux défis de la mondialisation. Géoconfluences, dossier L'Asie du Sud-Est, carrefours et confins, 26 p.
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Abstract : Les espaces ruraux d'Asie du Sud-Est sont à un tournant. D'une part, leur pic démographique est passé et ils sont confrontés à une transition urbaine modifiant les régimes alimentaires, augmentant la pression sur le sol, réduisant la main d'oeuvre disponible. D'autre part, les défis à relever sont considérables : nourrir une population urbaine croissante et soutenir l'émergence économique, mais sans hypothéquer l'avenir par des pratiques aux effets négatifs au plan environnemental et sanitaire.
Mots-clés Agrovoc : Paysannerie, Mondialisation, Relation ville campagne, Changement structurel, Changement social
Mots-clés géographiques Agrovoc : Asie du Sud-Est
Mots-clés libres : Asie du Sud-Est, Ruralité, Agriculture, Relations ville-campagne, Changement global
Classification Agris : E10 - Agricultural economics and policies
A01 - Agriculture - General aspects
Champ stratégique Cirad : CTS 2 (2019-) - Transitions agroécologiques
Auteurs et affiliations
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Cesaro Jean-Daniel, CIRAD-ES-UMR SELMET (FRA)
ORCID: 0000-0001-7019-5657 - auteur correspondant
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/596615/)
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