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Fiche pays producteur. La banane en Equateur

Cantrelle Noémie, Dawson Carolina. 2021. Fiche pays producteur. La banane en Equateur. Fruitrop (Ed. Française) (274) : pp. 14-21.

Journal article ; Article de recherche ; Article de revue sans comité de lecture
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Titre anglais : Producer country file. The banana in Ecuador

Additional Information : Existe aussi en version anglaise

Abstract : Avec des exportations annuelles dépassant 6.5 millions de tonnes, l'Équateur domine le commerce international de la banane. Son tissu productif est plutôt original par rapport à ses concurrents latino-américains, car il est principalement composé de petits et grands producteurs nationaux. Malgré d'importantes contraintes climatiques induisant une productivité moyenne, la croissance se poursuit grâce au développement des surfaces. L'Équateur est le seul pays exportateur alimentant tous les marchés mondiaux, aussi bien sur des bases contractuelles que spot. Le secteur est indispensable à l'économie locale : il représente 38 % du PIB agricole et est désormais très encadré par le gouvernement, qui contrôle les surfaces cultivées pour l'export et fixe chaque année un prix minimum payé aux producteurs.

Résumé (autre langue) : With annual exports in excess of 6.5 million tonnes, Ecuador dominates the international banana trade. It has a rather original production structure compared to its Latin American competitors, since it mainly comprises small and large national producers. Despite major climate stresses meaning medium productivity, it is continuing to grow thanks to expanding surface areas. Ecuador is the only exporter country supplying all the world markets, both contract- based and spot. The sector is essential to the local economy: it represents 38 % of agricultural GDP, and is now run by the Government, which controls surface areas cultivated for export, and every year sets a minimum price paid to producers.

Mots-clés Agrovoc : Banane, Musa (bananes), Production végétale, Économie agricole, Commerce agricole, Commerce international, secteur agro-alimentaire

Mots-clés géographiques Agrovoc : Équateur

Mots-clés libres : Exportation, Logistique, Production, Équateur

Classification Agris : E16 - Production economics
E71 - International trade
E70 - Trade, marketing and distribution
E21 - Agro-industry

Champ stratégique Cirad : CTS 3 (2019-) - Systèmes alimentaires

Auteurs et affiliations

  • Cantrelle Noémie
  • Dawson Carolina, CIRAD-PERSYST-UPR GECO (FRA)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/598118/)

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