Cerdan Claire. 2020. SYAL et vie des territoires. Grenoble : Université Grenoble Alpes, 363 p. Habilitation à diriger des recherches : Géographie - Aménagement : Université Grenoble Alpes
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Note sur le contenu : Vol. 1. Itinéraire., Vol. 2. Mémoire de recherche
Mots-clés libres : Systèmes agroalimentaires localisés, Indication géographique, Ressources territoriales, Développement territorial, Intermédiation marchande
Auteurs et affiliations
- Cerdan Claire, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (REU)
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/598974/)
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