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Políticas y sistemas alimentarios en América Latina: elementos de introducción

Le Coq Jean-François, Niederle Paulo, Grisa Catia, Gueneau Stéphane. 2021. Políticas y sistemas alimentarios en América Latina: elementos de introducción. In : Políticas públicas y sistemas alimentarios en América Latina. Le Coq Jean-François (ed.), Grisa Catia (ed.), Guéneau Stéphane (ed.), Niederle Paulo (ed.). Rio de Janeiro : E-papers, 9-26. ISBN 978-65-87065-26-7

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Version publiée - Espagnol
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LeCoq-et-al-2021-Intro-Book-PolAgAL.pdf

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Mots-clés libres : Systèmes alimentaires, Politique publique, Amérique Latine, Système alimentaire

Auteurs et affiliations

  • Le Coq Jean-François, CIRAD-ES-UMR ART-DEV (COL) ORCID: 0000-0003-1084-1973
  • Niederle Paulo, UFRGS (BRA)
  • Grisa Catia, UFRGS (BRA)
  • Gueneau Stéphane, CIRAD-ES-UMR MOISA (LAO)

Autres liens de la publication

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/599094/)

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