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Les initiatives citoyennes et leur changement d'échelle

Bricas Nicolas, Douillet Mathilde. 2021. Les initiatives citoyennes et leur changement d'échelle. In : Une écologie de l'alimentation. Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Walser Marie (ed.). Versailles : Ed. Quae, 251-262. ISBN 978-2-7592-3352-6

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Une écologie de l'alimentation - Chap 19.pdf

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Mots-clés libres : Alimentation durable

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Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/599711/)

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