La crise alimentaire a une origine plus profonde que la guerre en Ukraine

Bricas Nicolas. 2022. La crise alimentaire a une origine plus profonde que la guerre en Ukraine. Le Monde (28 juin), 2 p.

https://www.lemonde.fr/idees/article/2022/06/28/l-origine-de-la-crise-alimentaire-n-est-pas-la-guerre-en-ukraine-mais-bien-la-fragilite-d-un-systeme-industrialise_6132403_3232.html

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	Version publiée - Français Accès réservé aux personnels Cirad Utilisation soumise à autorisation de l'auteur ou du Cirad. Europresse - Tribune Le Monde 28 juin 2022.pdf Télécharger (176kB) \| Demander une copie

Résumé : Le chercheur socio-économiste de l'alimentation Nicolas Bricas estime, dans une tribune au " Monde " ,que le G7 peut contribuer à éviter des famines, en obtenant plus de transparence sur les stocks alimentaires et en réprimant la spéculation excessive sur les marchés à terme.

Mots-clés Agrovoc : crise agricole, sécurité alimentaire, politique alimentaire, politique des prix, prix agricole, prix alimentaire, conflit armé, insécurité alimentaire

Mots-clés complémentaires : Crise alimentaire

Mots-clés libres : Crise alimentaire

Classification Agris : E10 - Économie et politique agricoles
S01 - Nutrition humaine - Considérations générales

Champ stratégique Cirad : CTS 3 (2019-) - Systèmes alimentaires

Auteurs et affiliations