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Diversité de la production bovine au nord-ouest du Bénin

Sounon Adam K. L. S., Lesse Dodji Paolo A. Armel, Ickowicz Alexandre, Messad Samir, Lesnoff Matthieu, Houinato Marcel R. B., Mensah Guy Apollinaire. 2023. Diversité de la production bovine au nord-ouest du Bénin. Bulletin de la Recherche Agronomique du Bénin, 33 (1) : 63-74.

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Version publiée - Français
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Titre anglais : Diversity of cattle production in Northwestern Bénin

Résumé : La mobilité pastorale dans les écosystèmes protégés d'Afrique soudanienne et soudano-sahélienne a favorisé un transfert de charge saisonnier des pays sahéliens vers les régions méridionales. Ces mouvements saisonniers qui se sont transformés en migrations pastorales ont fait du bassin de la Donga au nord-ouest du Bénin un espace d'attraction d'importance internationale pour l'élevage bovin. Toutefois, avec le durcissement de la politique forestière et l'intensification de la surveillance des forêts, cette mobilité pastorale a été réglementée par des accords bilatéraux et communautaires. Les conséquences de ce changement se sont traduites par des modes de vie et de production variés, fondés sur des combinaisons très diverses d'une agriculture pluviale extensive et d'un élevage de type mixte. Dans cette évolution conjointe du foncier et de l'exploitation agricole des terres, la typologie des exploitations apparaît comme un outil indispensable pour caractériser la diversité des systèmes de production dans un milieu en transformation. La construction de la typologie des exploitations du bassin de la Donga a été d'abord réalisée par une méthode "A dire d'experts", puis approfondie par un traitement analytique et statistique de base de données issue d'enquêtes de terrain réalisées en 2010 et ayant porté sur 254 familles dont 48 ont déclaré pratiquer les activités d'élevage. Les critères utilisés ont été d'ordre social (groupe socioculturel ou sociolinguistique, âge, ancienneté dans le milieu et statut foncier), mais aussi d'ordre technique (type de parcours, points d'eau utilisés, main d'oeuvre, taille de troupeau et traite de lait). Cette démarche se voulant de type qualitatif et quantitatif, a permis de distinguer neuf catégories d'exploitations d'élevage (autochtone, transhumant, immigré, péri-urbain, confié, de case, d'embouche, de traction et en transit) regroupés en -i- système semi-sédentaire, -ii- système mobile et -iii- système opportuniste, trois types de systèmes. La différence majeure entre ces trois systèmes a résidé non seulement dans leur pratique (mobilité, parcours et intrants), mais aussi dans leur poids numérique sur le cheptel local (49 % pour le système semi-sédentaire, 43 % pour le système mobile et 8 % pour celui opportuniste). Du point de vue de la performance, le système mobile a eu un meilleur rendement numérique, qui a été de 11 %, contre 7 % dans le système semi-sédentaire. Par contre, le système opportuniste qui n'était pas un système naisseur, se contentait de valoriser les produits issus des deux autres systèmes naisseurs. La répartition de l'élevage bovin en trois systèmes est assez expressive sachant que les villages sont appropriés aux systèmes semi sédentaire et mobile alors que les réalités de la ville conviennent au système opportuniste.

Résumé (autre langue) : Pastoral mobility in protected ecosystems of Sudanian and Sudano-Sahelian Africa has favoured seasonal load transfer from Sahelian countries to southern regions. These seasonal movements that have evolved into pastoral migrations have made the Donga Basin in Northwestern Bénin an attraction area of international importance for cattle breeding. But with the tightening of forest policy and the intensification of forest monitoring, this pastoral mobility has been regulated by bilateral and community agreements. The consequences of this change have resulted in varied lifestyles and production patterns, based on very diverse combinations of extensive rain-fed agriculture and mixed-type farming. In this joint evolution of land and agricultural land, the typology of farms appears as an indispensable tool to characterize the diversity of production systems in a changing environment. The construction of the typology of farms in the Donga Basin is carried out first by a method of "expert says", then deepened by an analytical and statistical analysis of the database from field surveys conducted in 2010 and which covered 254 families, of which 48 reported farming. The criteria used were social (ethnicity, age, seniority in the community and land status), but also of a technical nature (type of route, water points used, labour force, size of flock, milking of milk). This qualitative and quantitative approach has made it possible to distinguish nine categories of livestock farms (autochthonous, transhumant, immigrants, peri-urban, entrusted, hut, fattening, traction and transit), grouped into -i- the semi-sedentary system, - ii- the mobile system and -iii- the opportunistic system, three types of systems. The major difference between these three systems resided not only in their practice (mobility, browsing and inputs), but also in their numerical weight on the local herd (49% for the semi-sedentary system, 43% for the mobile system and 8% for the opportunist). From a performance point of view, the mobile system had a better digital performance, which was 11%, compared to 7% in the semi-sedentary system. On the other hand, the opportunistic system, which was not a breeder system, simply values products from the other two breeder systems. The distribution of cattle breeding into three systems is quite expressive knowing that the villages are suitable for the semi-sedentary and mobile systems while the realities of the city are suitable for the opportunistic system.

Mots-clés Agrovoc : système d'élevage, élevage de bétail, système de production, bovin, production de bétail, production animale, système d'exploitation agricole

Mots-clés géographiques Agrovoc : Bénin

Mots-clés libres : Systèmes d’élevage, Typologie d'exploitation agricole, Bovins, Benin

Classification Agris : L01 - Élevage - Considérations générales
E20 - Organisation, administration et gestion des entreprises ou exploitations agricoles

Champ stratégique Cirad : CTS 2 (2019-) - Transitions agroécologiques

Auteurs et affiliations

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/603748/)

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