Agritrop
Home

Socio-économie de l'élevage ovin péri-urbain (Secoville) : Rapport scientifique final

Faye Bernard. 1999. Socio-économie de l'élevage ovin péri-urbain (Secoville) : Rapport scientifique final. Montpellier : CIRAD-EMVT, 2 vol. (280, 300) p. N° de rapport : CIRAD-EMVT N° 99-020

Technical and research document
[img]
Preview
Published version - Français
Use under authorization by the author or CIRAD.
ID6853A.pdf

Télécharger (109MB) | Preview
[img]
Preview
Published version - Français
Use under authorization by the author or CIRAD.
ID6853B.pdf

Télécharger (114MB) | Preview

Abstract : Le rapport final comprend l'ensemble des comptes rendus des résultats compilés par pays partenaires du projet. Il est rappelé en introduction les principaux objectifs du projet, à savoir l'identification et l'évaluation de la place de l'élevage ovin dans l'agriculture péri-urbaine d'un certain nombre de villes principales et secondaires d'Afrique de l'ouest. Après avoir essayé de préciser ce que signifie "l'animal d'élevage dans la ville", les contraintes et les enjeux que cela représente pour la recherche, le rapport permet de faire émerger quelques points forts : - Sur le plan socio-économique, l'élevage ovin est un élément de la diversification de revenus et à ce titre, il n'est pas l'apanage d'une classe sociale ou d'une catégorie socioprofessionnelle. En revanche il est fortement associé à un habitus culturel dont l'appartenance ethnique représente la symbolisation. Il est également un élément de sécurisation des ménages les plus pauvres (sécurisation alimentaire et trésorière = fonction d'épargne). - Sur le plan écologique, l'élevage ovin pose des problèmes de cohabitation et éventuellement de santé publique du fait de la concentration humaine et animale dans des espaces restreints. Le problème de fond est la divagation et donc le contrôle de celle-ci avec les empreintes réglementaires qui s'en suivent. - Sur le plan zootechnique, les performances sont inégales du fait notamment des difficultés inégales elles aussi de l'accès aux ressources alimentaires et aux intrants vétérinaires. - Sur le plan sanitaire, outre les accidents nombreux liés à la divagation et à l'ingestion de corps étrangers (le syndrome "sac en plastique"), le profil pathologique du "mouton des villes" est sensiblement différent de celui des campagnes et nécessite des approches prenant mieux en compte l'analyse des facteurs de risque. Les rapports par pays font ressortir tel ou tel aspect de cette analyse et encouragent à poursuivre les travaux en intégrant d'avantage des équipes pluridisciplinaires. A l'évidence l'élevage péri-urbain représente un enjeu majeur pour alimenter les villes africaines de demain. (Résumé d'auteur)

Mots-clés Agrovoc : Élevage, Zone périurbaine, Ovin, Sociologie économique, Zootechnie, Environnement, Santé animale

Mots-clés géographiques Agrovoc : Togo, Côte d'Ivoire, Guinée, Burkina Faso, Cameroun, Grèce, Allemagne, Belgique, France

Classification Agris : L01 - Animal husbandry

Auteurs et affiliations

  • Faye Bernard, CIRAD-EMVT-PPA (FRA)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/6853/)

View Item (staff only) View Item (staff only)

[ Page générée et mise en cache le 2020-07-06 ]