Résultats pour : "Couleur"

Impact of preharvest and postharvest on color changes during convective drying of mangoes. Diop Alioune, Méot Jean-Michel, Lechaudel Mathieu, Chiroleu Frédéric, Diop Ndiaye Nafissatou, Mertz Christian, Cisse Mady, Chillet Marc. 2021. Foods, 10 (3):490, 14 p.

Colorimétrie des bois : Diversité du matériau et complexité de son apparence. Brémaud Iris, Cardon Dominique, Backes Bernadette, Cabrolier Pierre, Guibal Daniel, Langbour Patrick. 2020. CoRé, série n°1 - Hiver 2020-2021 : 66-89.

Relations between the ecological conditions and the properties of Pterocarpus erinaceus Poir. wood from the Guinean-Sudanian and Sahelian zones of West Africa. Segla Kossi Novinyo, Adjonou Kossi, Rabiou Habou, Bationo Babou André, Mahamane Ali, Guibal Daniel, Kobou Kouami, Chaix Gilles, Kokutse Adzo Dzifa, Langbour Patrick. 2020. Holzforschung, 74 (11) : 999-1009.

Genome-wide association mapping of date palm fruit traits. Hazzouri Khaled M., Gros-Balthazard Muriel, Flowers Jonathan M., Copetti Dario, Lemansour Alain, Lebrun Marc, Masmoudi Khaled, Ferrand Sylvie, Dhar Michael I., Fresquez Zoë A., Rosas Ulises, Zhang Jianwei, Talag Jayson, Lee Seunghee, Kudrna Dave, Powell Robyn F., Leitch Ilia J., Krueger Robert, Wing Rod A., Amiri Khaled M. A., Purugganan Michael D.. 2019. Nature Communications, 10 (1):4680, 14 p.

Étude de la matière colorante développée au cours du procédé d'alcalinisation du cacao. Bianchi Jacqueline. 1990. Montpellier : Université des sciences et techniques du Languedoc, 119 p. Thèse de doctorat : Biochimie, biologie cellulaire et moléculaire. Sciences alimentaires : Université des sciences et techniques du Languedoc