Agritrop
Home

Browse by Candidat Matière

Export as [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Group by: Date | Item Type | No Grouping
Jump to: 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2005 | 2004 | 2003 | 2002 | 2001 | 2000 | 1999 | 1998 | 1994 | 1993
Number of items: 196.

2020

Agrumes (dossier). Imbert Eric. 2020. Fruitrop (Ed. Française) (272) : pp. 28-83.
[img] [img]

Ananas (dossier). Dawson Carolina, Paqui Thierry. 2020. Fruitrop (Ed. Française) (272) : pp. 84-111.
[img] [img]

Avocat (dossier). Imbert Eric. 2020. Fruitrop (Ed. Française) (271) : pp. 40-116.
[img] [img]

Cocoa marketing chain in developing countries: How do formal-informal linkages ensure its sustainability in Cameroon? Lenou Nkouedjo Lionel, Mathe Syndhia, Fon Dorothy Engwali, Geitzenauer Maria, Awah Manga Armel. 2020. Geoforum, 117 : pp. 61-70.
[img]
Preview
[img]
Preview

Fiche pays producteur. La banane au Mexique. Cantrelle Noémie, Dawson Carolina, Lescot Thierry. 2020. Fruitrop (Ed. Française) (271) : pp. 28-39.
[img] [img]

Fiche pays producteur. La banane aux Antilles françaises. Cantrelle Noémie, Dawson Carolina, Loeillet Denis, Lescot Thierry, Risède Jean-Michel. 2020. Fruitrop (Ed. Française) (272) : pp. 16-27.
[img] [img]

Stakeholders' perceptions on sustainability transition pathways of the cocoa value chain towards improved livelihood of small-scale farming households in Cameroon. Vogel Claudia, Mathe Syndhia, Geitzenaeur Maria, Ndah Hycenth Tim, Sieber Stefan, Bonatti Michelle, Lana Marcos. 2020. International Journal of Agricultural Sustainability, 18 (1) : pp. 55-69.
[img]
Preview
[img]
Preview

The impact of fermentation on the distribution of cadmium in cacao beans. Vandersypen Klaartje, De Mesmaeker Vincent, Mounicou Sandra, Isaure Marie-Pierre, Doelsch Emmanuel, Montalvo Daniela, Delcour Jan A., Smolders Erik. 2020. Food Research International, 127:108743, 9 p.
[img]
Preview
[img]

An overview of the physical and biochemical transformation of cocoa seeds to beans and to chocolate: Flavor formation. Santander Muñoz Margareth, Rodríguez Cortina Jader, Vaillant Fabrice, Escobar Parra Sebastian. 2020. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 60 (10) : pp. 1593-1613.
[img]
Preview

2019

Agrumes (dossier). Imbert Eric. 2019. Fruitrop (Ed. Française) (266) : pp. 26-78.
[img] [img]

Analyse multi-niveaux des freins à l'adoption de la certification du cacao au Cameroun. Nlend Nkott Anny Lucrèce, Mathe Syndhia, Temple Ludovic. 2019. Economie Rurale (370) : pp. 81-99.
[img]

Ananas (dossier). Dawson Carolina, Paqui Thierry. 2019. Fruitrop (Ed. Française) (266) : pp. 80-103.
[img] [img]

Atlas des dynamiques observées dans le bassin de collecte de la Laiterie du Berger. Bourgoin Jeremy (ed.), Corniaux Christian (ed.), Touré Labaly (ed.), Cesaro Jean-Daniel (ed.). 2019. Dakar : CIRAD, 48 p. ISBN 978-2-87614-745-4
[img]

Avocat (dossier). Imbert Eric. 2019. Fruitrop (Ed. Française) (265) : pp. 20-110.
[img] [img]

Banane (dossier). Loeillet Denis. 2019. Fruitrop (Ed. Française) (265) : pp. 112-135.
[img] [img]

Importance des bananiers et des plantains. Kwa Moïse, Temple Ludovic. 2019. In : Le bananier plantain. Enjeux socio-économiques et techniques, expériences en Afrique intertropicale. Kwa Moise (ed.), Temple Ludovic (ed.). Versailles : Ed. Quae-CTA, pp. 13-17. (Agricultures tropicales en poche) ISBN 978-2-7592-2679-5
[img]
Preview

Innovations dans les systèmes de culture et de production. Kwa Moïse, Temple Ludovic. 2019. In : Le bananier plantain. Enjeux socio-économiques et techniques, expériences en Afrique intertropicale. Kwa Moise (ed.), Temple Ludovic (ed.). Versailles : Ed. Quae-CTA, pp. 79-101. (Agricultures tropicales en poche) ISBN 978-2-7592-2679-5
[img]
Preview

L'açaí en Amazonie : la diversité des goûts au coeur de la coexistence de circuits courts et globaux. Cialdella Nathalie, Silva Edfranklin, Navegantes-Alves Livia de Freitas, Deane de Abreu Sá Diniz Janaina. 2019. Economie Rurale (367) : pp. 61-78.
[img]
Preview

L'intermédiation est un enjeu stratégique. Eloy David, Bricas Nicolas (collab.). 2019. In : Les batailles du consommer local en Afrique de l'Ouest. CFSI, Fondation de France, ROPPA, JAFFOWA. Paris : CFSI-Fondation de France, pp. 39-41.
[img]
Preview

La filière de la banane plantain : du marché aux usages alimentaires. Temple Ludovic, Kwa Moïse. 2019. In : Le bananier plantain. Enjeux socio-économiques et techniques, expériences en Afrique intertropicale. Kwa Moise (ed.), Temple Ludovic (ed.). Versailles : Ed. Quae-CTA, pp. 19-42. (Agricultures tropicales en poche) ISBN 978-2-7592-2679-5
[img]
Preview

Le bananier plantain. Enjeux socio-économiques et techniques, expériences en Afrique intertropicale. Kwa Moïse (ed.), Temple Ludovic (ed.). 2019. Versailles : Ed. Quae-CTA, 199 p. (Agricultures tropicales en poche) ISBN 978-2-7592-2679-5
[img]
Preview

Perspectives: in favor of sustainable livestock production pathways. Duteurtre Guillaume, Nguyen Mai Huong, Cesaro Jean-Daniel, Dorin Bruno, Hubert Bernard, Hoang Vu Quang. 2019. In : Atlas of Livestock Transitions in Vietnam: 1986-2016 = Atlas des transitions de l'élevage au Vietnam (1986-2016). Cesaro Jean-Daniel (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Nguyen Minh Huong (ed.). Hanoï : IPSARD-CIRAD, pp. 58-63. ISBN 978-2-87614-746-1
[img]
Preview
[img]
Preview

Réflexions sur le développement du secteur laitier et sa durabilité dans différentes parties du monde. Sraïri Mohamed Taher, Chatellier Vincent, Corniaux Christian, Faye Bernard, Aubron Claire, Hostiou Nathalie, Safa Alejandra, Bouhallab Saïd, Lortal Sylvie. 2019. INRA Productions Animales, 32 (3) : pp. 339-358.
[img]
Preview

State intervention in agri-food: From implementation to maintenance of irrigated fruit production for export in the San Francisco Valley. Reis Cinthia Regina Nunes, Guéneau Stéphane. 2019. In : State capitalism under neoliberalism. The case of agriculture and food in Brazil. Bonanno Alessandro (ed.), Cavalcanti Josefa Salete Barbosa (ed.). Lanham : Lexington Books, pp. 77-91. ISBN 978-1-4985-8989-5
[img]

A participatory, territory-rooted and change-oriented approach to assess the multi-criteria contribution of an agrifood value chain to sustainable development. Vayssières Jonathan, Thevenot Alexandre, Acosta Ivonne, Vigne Mathieu, Tillard Emmanuel. 2019. Indonesian Journal of Life Cycle Assessment and Sustainability, 3 (1) : pp. 43-63.
[img]
Preview

2018

Artisanal mills and local production of palm oil by smallholders. Rafflegeau Sylvain, Nanda Doris, Genot Claude. 2018. In : Achieving sustainable cultivation of oil palm. Volume 2: Diseases, pests, quality and sustainability. Rival Alain (ed.). Cambridge : Burleigh Dodds Science Publishing, pp. 407-434. (Burleigh Dodds Series in Agricultural Science, 28) ISBN 978-1-78676-108-8
[img]

Le manioc, entre culture alimentaire et filière agro-industrielle. Vernier Philippe, N'Zue Boni, Zakhia-Rozis Nadine. 2018. Versailles : Ed. Quae-CTA, 208 p. (Agricultures tropicales en poche) ISBN 978-2-7592-2707-5
[img]
Preview

Neoliberalism and the emergence of private sustainability initiatives: The case of the Brazilian cattle value chain. Guéneau Stéphane. 2018. Business Strategy and the Environment, 27 (2), n.spéc. Challenges of the Sustainability Transition in Global Trade : pp. 240-251.
[img] [img]

2017

Agri-chains (or filières) and food and nutrition security: two independent concepts. Dury Sandrine. 2017. In : Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Dordrecht : Springer, pp. 83-89. ISBN 978-94-024-1015-0
[img]

Agri-chains and evaluation of sustainability. Macombe Catherine, Loeillet Denis, Bessou Cécile. 2017. In : Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Dordrecht : Springer, pp. 267-268. ISBN 978-94-024-1015-0
[img]

Agri-chains and partnership approaches to research. Toillier Aurélie, De Lapeyre de Bellaire Luc. 2017. In : Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Dordrecht : Springer, pp. 107-124. ISBN 978-94-024-1015-0
[img]

Alliances between agri-chain actors for a sustainable development of territories in Vietnam. Duteurtre Guillaume, Sautier Denis, Pannier Manuel, Nguyen Mai Huong. 2017. In : Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Dordrecht : Springer, pp. 55-69. ISBN 978-94-024-1015-0
[img]

Collective action in agri-chains. Bosc Pierre-Marie, Rafflegeau Sylvain, David-Benz Hélène, Lemeilleur Sylvaine, Moustier Paule, Peyre Marie-Isabelle. 2017. In : Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Dordrecht : Springer, pp. 71-81. ISBN 978-94-024-1015-0
[img]

Complémentarité des filières sorgho sucré et canne à sucre en Haïti : évaluation des conditions de développement sectoriel d'une innovation. Temple Ludovic, Levesque Annaïg, Lamour Adnet, Charles Daphnée, Braconnier Serge. 2017. Cahiers Agricultures, 26 (5):55006, 9 p.
[img]
Preview

Contributions de la chasse villageoise aux économies locales et nationales au Congo et en République démocratique du Congo. Valimahamed Anar, Lescuyer Guillaume, Nasi Robert. 2017. In : Communautés locales et utilisation durable de la faune en Afrique centrale. van Vliet N. (ed.), Nguinguiri J. -C. (ed.), Cornelis D. (ed.), Le Bel S. (ed.). Bogor : FAO-CIFOR, pp. 15-36. ISBN 978-602-387-054-7
[img]
Preview

Crop health and its global impacts on the components of food security. Savary Serge, Bregaglio Simone, Willocquet Laetitia, Gustafson D., Mason D'Croz D., Sparks A., Castilla N., Djurle A., Allinne Clémentine, Sharma Mamta, Rossi Vivien, Amorim L., Bergamin A., Yuen J., Esker P., McRoberts Neil, Avelino Jacques, Duveiller E., Koo Jawoo, Garrett K.. 2017. Food Security, 9 (2) : pp. 311-327.
[img] [img]

Design of cropping systems and ecological intensification. De Lapeyre de Bellaire Luc, Bachelier Bruno, Dorel Marc, Goebel François-Régis, Guibert Hervé, Husson Olivier, Jagoret Patrick, Marnotte Pascal, Risède Jean-Michel, Scopel Eric. 2017. In : Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Dordrecht : Springer, pp. 125-139. ISBN 978-94-024-1015-0
[img]

En direct des marchés. Juillet/Août 2017. Conjonctures, banane, agrumes, avocat, exotiques, fruits et légumes tempérés et vie de la filière. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Christine, Paqui Thierry, Celeyrette Cécilia, Bright Richard. 2017. Fruitrop (Ed. Française) (251) : pp. 2-19.
[img] [img]

Gestion communautaire de la chasse en Afrique centrale. À la reconquête d'une souveraineté confisquée. Cornélis Daniel, Van Vliet Nathalie, Nguinguiri Jean Claude, Le Bel Sébastien. 2017. In : Communautés locales et utilisation durable de la faune en Afrique centrale. van Vliet N. (ed.), Nguinguiri J. -C. (ed.), Cornelis D. (ed.), Le Bel S. (ed.). Bogor : FAO-CIFOR, pp. 3-11. ISBN 978-602-387-054-7
[img]
Preview

Global strategies of firms and the financialization of agriculture. Anseeuw Ward, Roda Jean-Marc, Ducastel Antoine, Kamaruddin Norfaryanti. 2017. In : Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Dordrecht : Springer, pp. 321-337. ISBN 978-94-024-1015-0
[img]

How to assess the environmental impacts of an agri-chain? Bessou Cécile. 2017. In : Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Dordrecht : Springer, pp. 237-255. ISBN 978-94-024-1015-0
[img]

Inter-supply chain recycling of residues. Wassenaar Tom, Paillat Jean-Marie, Guerrin François, Lecomte Philippe, Médoc Jean-Michel, Parrot Laurent, Queste Jérôme, Salgado Paulo, Tillard Emmanuel, Vayssières Jonathan. 2017. In : Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Dordrecht : Springer, pp. 201-217. ISBN 978-94-024-1015-0
[img]

Introduction. Industrialisation et socialisation de l'agriculture. Allaire Gilles, Daviron Benoit. 2017. In : Transformations agricoles et agroalimentaires. Entre écologie et capitalisme. Allaire Gilles (ed.), Daviron Benoît (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 3-20. (Synthèses) ISBN 978-2-7592-2614-6
[img]

L'économie des conventions dans les études agroalimentaires anglophones : filiations avec l'école française, circulation et nouvelles perspectives. Cheyns Emmanuelle, Ponte Stefano. 2017. In : Transformations agricoles et agroalimentaires. Entre écologie et capitalisme. Allaire Gilles (ed.), Daviron Benoît (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 339-363. (Synthèses) ISBN 978-2-7592-2614-6
[img]

La viabilité des chaînes laitières industrielles au Sénégal Une analyse en termes de gouvernance. Ferrari Serena. 2017. Bruxelles : ULB, 354 p. Thèse de doctorat : Sciences politiques et sociales : Université libre de Bruxelles
[img]
Preview

Modernization of domestic food chains in developing countries: what effects on small-scale farmers? The rice value chain in Senegal. Soullier Guillaume. 2017. Montpellier : Université de Montpellier, 250 p. Thèse de doctorat : Sciences Economiques : Université de Montpellier
[img]
Preview

Observer pour mieux comprendre et mieux gérer les filières viandes sauvages. Le Bel Sébastien, Cornélis Daniel, Lemoisson Philippe, Müller Jean Pierre, Trébuchon Jean-François. 2017. In : Communautés locales et utilisation durable de la faune en Afrique centrale. van Vliet N. (ed.), Nguinguiri J. -C. (ed.), Cornelis D. (ed.), Le Bel S. (ed.). Bogor : FAO-CIFOR, pp. 177-208. ISBN 978-602-387-054-7
[img]
Preview

Produtos da sociobiodiversidade e cadeias curtas: aproximação socioespacial para uma valorização cultural e econômica. Deane de Abreu Sá Diniz Janaina, Cerdan Claire. 2017. In : Cadeias curtas e redes agroalimentares alternativas: Negócios e mercados da agricultura familiar. Gazolla Marcio (ed.), Schneider Sergio (ed.). Porto Alegre : UFRGS, pp. 261-282. (Estudos Rurais) ISBN 978-85-386-0338-2
[img]

SWOT analysis of traditional skimmed milk chain around Greater Cairo. Abdelghany Sherif, Corniaux Christian, Alary Véronique, Radwan Mohamed Ali Abdallah, El-Asheeri Amal K.. 2017. Egyptian Journal of Animal Production, 54 (2) : pp. 111-123.
[img]

Short urban food chains in developing countries: signs of the past or of the future? Moustier Paule. 2017. Natures Sciences Sociétés, 25 (1), dossier L’agriculture dans le système alimentaire urbain : continuités et innovations : pp. 7-20.
[img]
Preview

Socioeconomic impacts of innovative dairy supply chain practices. The case of the Laiterie du Berger in the Senegalese Sahel. Wane Abdrahmane, Cadilhon Jean-Joseph, Yauck Mamadou. 2017. International Food and Agribusiness Management Review, 20 (4) : pp. 553-574.
[img]
Preview
[img]
Preview

Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). 2017. Dordrecht : Springer, 354 p. ISBN 978-94-024-1015-0

Sustainable processing systems: what new strategies for tropical agri-chains? Pallet Dominique, Sainte-Beuve Jérôme. 2017. In : Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Dordrecht : Springer, pp. 153-168. ISBN 978-94-024-1015-0
[img]

Vers une gestion territorialisée de la chasse villageoise et des systèmes alimentaires carnés en Afrique centrale. Cornélis Daniel, Le Bel Sébastien, Mikolasek Olivier, Caron Alexandre, Aubert Sigrid, Karpe Philippe, Müller Jean Pierre. 2017. In : Communautés locales et utilisation durable de la faune en Afrique centrale. van Vliet N. (ed.), Nguinguiri J. -C. (ed.), Cornelis D. (ed.), Le Bel S. (ed.). Bogor : FAO-CIFOR, pp. 143-173. ISBN 978-602-387-054-7
[img]
Preview

Why and how to assess the contribution of an agri-chain to sustainable development? Loeillet Denis, Macombe Catherine. 2017. In : Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Dordrecht : Springer, pp. 225-236. ISBN 978-94-024-1015-0
[img]

A step towards food security. Zakhia-Rozis Nadine, Scopel Eric, Pallet Dominique. 2017. In : Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Dordrecht : Springer, pp. 169-172. ISBN 978-94-024-1015-0
[img]

2016

Comment évaluer les impacts environnementaux d'une filière agricole ? Bessou Cécile. 2016. In : Développement durable et filières tropicales. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 231-248. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3
[img]

Conception des systèmes de culture et intensification écologique. De Lapeyre de Bellaire Luc, Bachelier Bruno, Dorel Marc, Goebel François-Régis, Guibert Hervé, Husson Olivier, Jagoret Patrick, Marnotte Pascal, Risède Jean-Michel, Scopel Eric. 2016. In : Développement durable et filières tropicales. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Denis Loeillet (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 125-138. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3
[img]

Do contracts increase farmers' incomes and food security? Evidence from the rice value chain in Senegal. Soullier Guillaume, Moustier Paule. 2016. In : 149th EAAE Seminar on Structural change in agri-food chains: new relations between farm sector, food industry and retail sector. European Association of Agricultural Economists. Rennes : EAAE, 27, 27 p. EAAE Seminar on Structural change in agri-food chains: new relations between farm sector, food industry and retail sector. 149, Rennes, France, 27 October 2016/28 October 2016.
[img]

Développement durable et filières tropicales. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). 2016. Versailles : Ed. Quae, 349 p. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3
[img]

El Enfoque SIAL como catalizador de la acción colectiva: casos territoriales en América Latina. Boucher François, Reyes Gonzalez Juan Antonio. 2016. Estudios Sociales, Revista de investigacion cientifica, 25 (47) : pp. 11-37.
[img]
Preview

Evolution of a milkshed and role of alternative milk collection centres in Egypt. Daburon Annabelle, Radwan Mohamed Ali Abdallah, Alary Véronique, Ali Ahmed, Abdelghany Sherif, Fouad Karim. 2016. Cahiers Agricultures, 25 (6):65008, 8 p.
[img]
Preview

Filières et approches partenariales de la recherche. Toillier Aurélie, De Lapeyre de Bellaire Luc. 2016. In : Développement durable et filières tropicales. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 109-124. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3
[img]

Filières et sécurité alimentaire et nutritionnelle : deux concepts indépendants. Dury Sandrine. 2016. In : Développement durable et filières tropicales. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Denis Loeillet (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 89-94. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3
[img]

Filières et évaluation de la durabilité. Macombe Catherine, Loeillet Denis, Bessou Cécile. 2016. In : Développement durable et filières tropicales. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 259-260. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3
[img]

Innovaciones socioambientales en el sistema alimentario de Mexico: los mercados locales alternativos (Tianguis). Garcia Bustamante Rocio, Rappo Miguez Susana Edith, Temple Ludovic. 2016. Agroalimentaria, 22 (43) : pp. 103-117.
[img]
Preview

Innovative measures for ensuring food safety in the food value chain. Bonne Richard, Montet Didier, Zakhia-Rozis Nadine. 2016. In : Foodborne pathogens and food safety. Latiful Bari (ed.), Dike Ukuku (ed.). Boca Raton : CRC Press, pp. 256-269. (Food Biology Series) ISBN 978-1-4987-2408-1
[img]

L'action collective dans les filières. Bosc Pierre-Marie, Rafflegeau Sylvain, David-Benz Hélène, Lemeilleur Sylvaine, Moustier Paule, Peyre Marie-Isabelle. 2016. In : Développement durable et filières tropicales. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Denis Loeillet (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 79-88. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3
[img]

Le recyclage des résidus interfilières. Wassenaar Tom, Paillat Jean-Marie, Guerrin François, Lecomte Philippe, Médoc Jean-Michel, Parrot Laurent, Queste Jérôme, Salgado Paulo, Tillard Emmanuel, Vayssières Jonathan. 2016. In : Développement durable et filières tropicales. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Denis Loeillet (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 197-211. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3
[img]

Les alliances entre acteurs des filières pour un développement durable des territoires au Vietnam. Duteurtre Guillaume, Sautier Denis, Pannier Manuel, Nguyen Mai Huong. 2016. In : Développement durable et filières tropicales. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Denis Loeillet (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 65-77. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3
[img]

Les cacaoyères du Sambirano : des produits à fort potentiel qualitatif insuffisamment valorisés. Descroix Frédéric, Rakotomalala Jean-Jacques, Bousquet Elisa, Rahaingosambatra Dina Harisoa, Chen-Yen-Su Alexandre. 2016. In : Recherche interdisciplinaire pour le développement durable et la biodiversité des espaces ruraux malgaches. Application à différentes thématiques de territoire. Duchaufour Hervé (ed.), Razafimbelo-Andriamifidy Tantely (ed.), Rakotoarisoa Jacqueline (ed.), Ramamonjisoa Bruno (ed.), Rakotondravao. SCAC, PARRUR. Antananarivo : MYE, pp. 19-56.
[img]
Preview

Les éco-certifications, des dispositifs en faveur des services écosystémiques ? Le Coq Jean-François, Serpantié Georges, Andriamahefazafy Fano, Saenz-Segura Fernando. 2016. In : Les services écosystémiques : repenser les relations nature et société. Méral Philippe (ed.), Pesche Denis (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 213-228. (Nature et société) ISBN 978-2-7592-2469-2

Methods for assessing the impact of research on innovation and development in the agriculture and food sectors. Temple Ludovic, Biénabe Estelle, Barret Danielle, Saint-Martin Gilles. 2016. African Journal of Science, Technology, Innovation and Development, 8 (5-6) : pp. 399-410.
[img] [img]
Preview

New era for the coconut sector. What prospects for research? Prades Alexia, Salum Uron N., Pioch Daniel. 2016. OCL. Oilseeds and Fats, Crops and Lipids, 23 (6), dossier Oil crops and supply chain in Asia / La filière oléagineuse en Asie:D607, 4 p.
[img]
Preview

Polemik kelapa sawit: anugerah atau musibah. Rival Alain, Levang Patrice. 2016. Kuala Lumpur : ITBM, 85 p. ISBN 978-967-460-390-8
[img]

Pourquoi et comment apprécier la contribution d'une filière au développement durable ? Loeillet Denis, Macombe Catherine. 2016. In : Développement durable et filières tropicales. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Denis Loeillet (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 219-229. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3
[img]

Stratégies globales des firmes et financiarisation de l'agriculture. Anseeuw Ward, Roda Jean-Marc, Ducastel Antoine, Kamaruddin Norfaryanti. 2016. In : Développement durable et filières tropicales. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Denis Loeillet (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 309-325. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3
[img]

Systèmes de transformation durables : quelles nouvelles stratégies pour les filières. Pallet Dominique, Sainte-Beuve Jérôme. 2016. In : Développement durable et filières tropicales. Biénabé Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Denis Loeillet (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 151-164. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3
[img]

Un pas vers la sécurité alimentaire. Zakhia-Rozis Nadine, Scopel Eric, Pallet Dominique. 2016. In : Développement durable et filières tropicales. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Denis Loeillet (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 165-168. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3
[img]

Une analyse comparée de la gouvernance des indications géographiques: des interactions entre global et local et entre public et privé. Marie-Vivien Delphine, Sautier Denis, Biénabe Estelle, Chabrol Didier, Wallet Frédéric. 2016. In : Production et circulation des normes pour l'action territoriale. Bonnal Philippe (ed.), Chevalier Pascal (ed.), Dedeire Marc (ed.), Sourisseau Jean-Michel (ed.). Montpellier : Presses Universitaires de La Méditerranée - PULM, pp. 149-160. ISBN 978-2-36781-236-6
[img]

[img]
Preview

2015

Agroindustria del aceite de palma y el sector tradicional en África. Lacan Xavier, Rafflegeau Sylvain, Feintrenie Laurène. 2015. Palmas, 10, n.spéc. Memorias XVIII Conferencia Internacional sobre Palma de Aceite : pp. 171-182. Conferencia Internacional sobre Palma de Aceite. 18, Bogota, Colombie, 22 September 2015/25 September 2015.
[img]
Preview

Analysis of gender and governance of value chain-based systems on rice and vegetable crops in Southern Benin and Mali. Adétonah Sounkoura, Coulibaly Ousmane, Ahoyo Remy, Sessou Eric, Dembélé Urbain, Huat Joël, Houssou Gladys, Vodouhê Gbelidji, Loko Julie. 2015. Open Journal of Social Sciences, 3 : pp. 134-141.
[img]
Preview

Bassin laitier de Ba Vi (Vietnam). Un territoire d'élevage façonné par les politiques publiques, entre modèle industriel et soutien à la paysannerie. Duteurtre Guillaume, Khanh Pham Duy, Cesaro Jean-Daniel. 2015. In : Voies lactées. Dynamiques des bassins laitiers entre globalisation et territorialisation. Napoléon Martine (ed.), Corniaux Christian (ed.), Leclerc Bernadette (ed.). Avignon : Cardère éd., pp. 67-87. ISBN 978-2-914053-85-3
[img]

Bassin laitier de Brasil Novo (Brésil). L'émergence d'un bassin laitier localisé sur un front pionnier. Poccard-Chapuis René, Carvalho Soraya Abreu. 2015. In : Voies lactées. Dynamiques des bassins laitiers entre globalisation et territorialisation. Napoléon Martine (ed.), Corniaux Christian (ed.), Leclerc Bernadette (ed.). Avignon : Cardère éd., pp. 185-205. ISBN 978-2-914053-85-3
[img]

Bassin laitier de Salto (Uruguay). L'expansion d'un bassin laitier basé sur le développement de l'agroindustrie et de l'exportation. Correa Pastora, Arbeletche Pedro, Piedrabuena Laura, Bartaburu Danilo, Tourrand Jean-François, Grosskopf Hermes Morales. 2015. In : Voies lactées. Dynamiques des bassins laitiers entre globalisation et territorialisation. Napoléon Martine (ed.), Corniaux Christian (ed.), Leclerc Bernadette (ed.). Avignon : Cardère éd., pp. 39-65. ISBN 978-2-914053-85-3
[img]

Bassin laitier de la basse vallée du fleuve Sénégal (Sénégal). Le développement de la filière entre lait local et lait en poudre importé. Corniaux Christian. 2015. In : Voies lactées. Dynamiques des bassins laitiers entre globalisation et territorialisation. Napoléon Martine (ed.), Corniaux Christian (ed.), Leclerc Bernadette (ed.). Avignon : Cardère éd., pp. 143-155. ISBN 978-2-914053-85-3
[img]

Conclusion. Corniaux Christian, Napoléone Martine. 2015. In : Voies lactées. Dynamiques des bassins laitiers entre globalisation et territorialisation. Napoléon Martine (ed.), Corniaux Christian (ed.), Leclerc Bernadette (ed.). Avignon : Cardère éd., pp. 281-286. ISBN 978-2-914053-85-3
[img]

De la trajectoire singulière aux processus communs. Napoléon Véronique, Corniaux Christian. 2015. In : Voies lactées. Dynamiques des bassins laitiers entre globalisation et territorialisation. Napoléon Martine (ed.), Corniaux Christian (ed.), Leclerc Bernadette (ed.). Avignon : Cardère éd., pp. 21-36. ISBN 978-2-914053-85-3
[img]

Holding all the cards? Quality management by cooperatives in a Moroccan dairy value chain. Faysse Nicolas, Simon Cristina. 2015. European Journal of Development Research, 27 : pp. 140-155.
[img] [img]
Preview

Innovation systems and knowledge communities in the agriculture and agrifood sector: a literature review. Touzard Jean-Marc, Temple Ludovic, Faure Guy, Triomphe Bernard. 2015. Journal of Innovation Economics and Management (17) : pp. 117-142.
[img]
Preview

Introduction. Napoléon Véronique, Corniaux Christian. 2015. In : Voies lactées. Dynamiques des bassins laitiers entre globalisation et territorialisation. Napoléon Martine (ed.), Corniaux Christian (ed.), Leclerc Bernadette (ed.). Avignon : Cardère éd., pp. 13-18. ISBN 978-2-914053-85-3
[img]

Le karité. Gautier Denis, Rousseau Karen. 2015. In : Mémento du forestier tropical. Mille Gilles (ed.), Louppe Dominique (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 1045-1048. ISBN 978-2-7592-2340-4
[img]

Les conditions d'interaction entre dynamique de bassins laitiers et dynamique territoriale. Houdart Marie, Poccard Chapuis René. 2015. In : Voies lactées. Dynamiques des bassins laitiers entre globalisation et territorialisation. Napoléon Martine (ed.), Corniaux Christian (ed.), Leclerc Bernadette (ed.). Avignon : Cardère éd., pp. 209-226. ISBN 978-2-914053-85-3
[img]

Les stratégies spatiales hybrides des laiteries entre (re)localisation et globalisation. Corniaux Christian, Baritaux Virginie, Madelrieux Sophie. 2015. In : Voies lactées. Dynamiques des bassins laitiers entre globalisation et territorialisation. Napoléon Martine (ed.), Corniaux Christian (ed.), Leclerc Bernadette (ed.). Avignon : Cardère éd., pp. 227-247. ISBN 978-2-914053-85-3
[img]

Manufacturing camel cheese: the experience of Saudi Arabia. Konuspayeva Gaukhar, Algruin Kh., Al-Hammad Kh., Alshammari Fahad, Azeebi A.M., Al-Rasheedi F.S., Al-Gedan M.M., Al-Omairi A., Faye Bernard. 2015. Veterinariâ, 42 (2), n.spéc. Silk road camel: The camelids, main stake for sustainable development : pp. 203-205. 4th Conference of the International Society of Camelid Research and Development/ISOCARD 2015. 4, Almaty, Kazakhstan, 8 June 2015/12 June 2015.
[img]

O futuro incerto da agricultura familiar na amazônia brasileira: um desafio para territórios e políticas públicas. Piraux Marc, Cialdella Nathalie, Poccard-Chapuis René, Assis William. 2015. In : Agricultura familiar, ruralidade, território e política pública. (Serie DRS vol 23). Miranda Carlos (ed.), Guimarães Ivanilson (ed.). IICA. Brasília : IICA, pp. 85-92. ISBN 978-92-9248-578-8
[img]
Preview

Préface. Dedieu Benoît, Caron Patrick. 2015. In : Voies lactées. Dynamiques des bassins laitiers entre globalisation et territorialisation. Napoléon Martine (ed.), Corniaux Christian (ed.), Leclerc Bernadette (ed.). Avignon : Cardère éd., pp. 9-12. ISBN 978-2-914053-85-3
[img]

Reflexiones sobre la perspectiva del sistema agroalimentario localizado y la economía solidaria. Boucher François. 2015. In : Territorio y gestión del desarrollo: epistemologías y experiencias. Hernandez Moreno Maria del Carmen (ed.), Ramirez Miranda César Adrian (ed.), Menendez Gamiz Carlos Ricardo (ed.). Mexico : Plaza y Valdés, pp. 273-288. ISBN 978-607-402-856-0
[img]

Urban agriculture and short chain food marketing in developing countries. Moustier Paule, Renting Henk. 2015. In : Cities and agriculture: Developing urban resilient urban food systems. de Zeeuw Henk (ed.), Dreschel Pay (ed.). New York : Earthscan Routledge, pp. 121-138. (Earthscan Food and Agriculture) ISBN 978-1-138-86058-2
[img]
Preview
[img]

Voies lactées. Dynamiques des bassins laitiers entre globalisation et territorialisation. Napoleone Martine (ed.), Corniaux Christian (ed.), Leclerc Bernadette (ed.). 2015. Avignon : Cardère éd., 313 p. ISBN 978-2-914053-85-3
[img]

Voyage aux pays du lait : dynamiques laitières dans le monde (annexe 2). Corniaux Christian. 2015. In : Voies lactées. Dynamiques des bassins laitiers entre globalisation et territorialisation. Napoléon Martine (ed.), Corniaux Christian (ed.), Leclerc Bernadette (ed.). Avignon : Cardère éd., pp. 294-302. ISBN 978-2-914053-85-3
[img]

2014

Analyse de Cycle de Vie Sociale. Pour un nouveau cadre conceptuel et théorique. Feschet Pauline. 2014. Montpellier : UM1, 376 p. Thèse de doctorat : Sciences économique : Université Montpellier 1
[img]
Preview

Buveurs de kava. Siméoni Patricia, Lebot Vincent. 2014. Port-Vila : Ed. Géo-consulte, 362 p. ISBN 978-2-9533362-3-8

Dynamique de la collecte laitière au Sahel. Corniaux Christian. 2014. In : Élevages et territoires : Concepts, méthodes, outils. Etienne Michel (ed.). Paris : INRA, pp. 245-255. (FormaSciences, 3) ISBN 2-7380-1364-3
[img]

La palma de la controversia: La palma aceitera y los desafíos del desarrollo. Rival Alain, Levang Patrice. 2014. Jakarta : CIFOR, 62 p. ISBN 978-602-1504-49-9
[img]

Le Prodevalait (Mali). Corniaux Christian. 2014. In : Filières laitières et développement de l'élevage en Afrique de l'Ouest. L'essor des minilaiteries. Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Broutin Cécile (ed.). Paris : Karthala, pp. 211-213. (Hommes et sociétés)
[img]

Palms of controversies: oil palm and development challenges. Rival Alain, Levang Patrice. 2014. Jakarta : CIFOR, 58 p. ISBN 978-602-1504-41-3
[img]

Premières rencontres internationales sur "Le lait, vecteur de développement". Résumés. Agreenium - FRA, INRA - FRA, CIRAD - FRA, Agrocampus Ouest - FRA, Corfilac - ITA. 2014. s.l. : s.n., 220 p. Rencontres internationales "Le lait, vecteur de développement". 1, Rennes, France, 21 May 2014/23 May 2014.
[img]

Stratégies des ménages producteurs de girofle à Madagascar face aux enjeux de qualité. Andrianirina Nicole. 2014. Antananarivo : Université d'Antananarivo, 137 p. Thèse : Sciences Agronomiques : Université d'Antananarivo
[img]
Preview

Systèmes d'innovation et communautés de connaissances dans le secteur agricole et agroalimentaire. Touzard Jean-Marc, Temple Ludovic, Faure Guy, Triomphe Bernard. 2014. Innovations (43) : pp. 13-38.
[img]
Preview

2013

ACV sociales : Effets socio-économiques des chaînes de valeurs. Macombe Catherine (ed.), Falque Alain, Feschet Pauline, Garrabé Michel, Gillet Charles, Lagarde Vincent, Loeillet Denis. 2013. Montpellier : CIRAD, 171 p. (Fruitrop thema / CIRAD, 1)
[img]
Preview

Echanges internationaux et développement de l'élevage laitier sénégalais. Etude comparative de trois simulations de politique. Diarra Abdoulaye, Benoit-Cattin Michel, Gérard Françoise, Gabas Jean-Jacques, Boussard Jean-Marc, Duteurtre Guillaume. 2013. Economie Rurale (335) : pp. 35-54.
[img]
Preview

Entre nature et agriculture. Agricultures patrimoniales et services environnementaux en aire d'adhésion des parcs nationaux à la Réunion et en Guadeloupe. Demene Camille. 2013. Saint-Denis : Université de la Réunion, 510 p. Thèse de doctorat : Géographie : Université de la Réunion
[img]
Preview

Food system sustainability : Insights from duALIne. Esnouf Catherine (ed.), Russel Marie (ed.), Bricas Nicolas (ed.). 2013. Cambridge : Cambridge University Press, 314 p. ISBN 978-1-107-03646-8

Grippe aviaire dans la filière. La réorganisation du secteur agro-industriel au Vietnam. Figuié Muriel, Pham Anh Tuan, Moustier Paule. 2013. Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement, 94 (4) : pp. 397-419.
[img]
Preview

L'Egypte des produits laitiers. Projet JEAI DAIRY. Galal Salah, Alary Véronique. 2013. Sciences au Sud (70) : p. 6.
[img]

La palme des controverses : Palmier à huile et enjeux de développement. Rival Alain, Levang Patrice. 2013. Versailles : Ed. Quae, 98 p. (Essais : Quae) ISBN 978-2-7592-2049-6
[img]

Les déterminants de l'offre alimentaire vivrière dans les villes du Nord-Cameroun. Fofiri Nzossié Eric Joël. 2013. Ngaoundéré : Université de Ngaoundéré, 410 p. Thèse de doctorat : Géographie. Géographie économique : Université de Ngaoundéré
[img]
Preview

Proceedings report of the Workshop : Interdisciplinary Approach of Urban and Per?urban Traditional Dairy Chain : Project DAIRY. AIRD Young Teams 2012-2014. Alary Véronique (ed.), Galal Salah (ed.), Tourrand Jean-François (ed.). 2013. s.l. : s.n., 124 p. Workshop : Interdisciplinary Approach of Urban and Per-urban Traditional Dairy Chain, Le Caire, Égypte, 10 June 2012/14 June 2012.
[img]

Rainfed food crops in West and Central Africa : Points for analysis and proposals for action. Uhder Christine, Ahmadi Nourollah (collab.), Asiedu Ernest Assah (collab.), Baris Pierre (collab.), Boirard Hubert (collab.), Bricas Nicolas (collab.), Cruz Jean-François (collab.), Dabat Marie-Hélène (collab.), Demay Sébastien (collab.), De Raïssac Marcel (collab.), Djamen Patrice (collab.), Drabo Issa (collab.), Dugué Patrick (collab.), Faivre Dupaigre Benoît (collab.), Fatakuchi Koichi (collab.), Fatunbi Wole (collab.), Fliedel Geneviève (collab.), Fok Michel (collab.), Gedil Melaku (collab.), Gueye Mame Codou (collab.), Gueye Momar Talla (collab.), Hocdé Henri (collab.), Konaté Gnissa (collab.), Lançon Jacques (collab.), Maraux Florent (collab.), Papazian Vatché (collab.), Remy Philippe (collab.), Roy-Macauley Harold (collab.), Sanfo Denys (collab.), Sanou Jacob (collab.), Sedogo Michel Papaoba (collab.), Simon Didier (collab.), Sossou Comlan Hervé (collab.), Thirion Marie-Cécile (collab.), Traoré Ouola (collab.), Gué-Traoré Julienne (collab.), Trouche Gilles (collab.), Vernier Philippe (collab.), Vognan Gaspard (collab.), Yagoua Ndjekoun Kosse Djool (collab.), Zohouri Pierre Goli (collab.), Zoungrana Bernardin (collab.). 2013. Paris : AFD, 186 p. (A savoir : AFD, 6)
[img]

2012

Forces et faiblesses des filières agro-alimentaires en Afrique. Bricas Nicolas. 2012. Secteur privé et Développement (13) : pp. 6-9.
[img]

Forces et faiblesses des filières agro-alimentaires en Afrique. Bricas Nicolas. 2012. Marchés Tropicaux et Méditerranéens (3275-3276) : pp. 27-28.
[img]

Innovations de marché axées sur la qualité : dimensions sociales et d'équité. Biénabe Estelle, Bramley Cerkia, Kirsten Johann F.. 2012. In : Apprendre à innover dans un monde incertain : concevoir les futurs de l'agriculture et de l'alimentation. Coudel Emilie (ed.), Devautour Hubert (ed.), Soulard Christophe-Toussaint (ed.), Faure Guy (ed.), Hubert Bernard (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 119-134. (Synthèses) ISBN 978-2-7592-1858-5

Lait en poudre importé versus production locale en Afrique de l'Ouest : vers un nouveau modèle industriel ? Corniaux Christian, Vatin François, Ancey Véronique. 2012. Cahiers Agricultures, 21 (1) : pp. 18-24.
[img]

Limitation of agricultural groundwater uses in Beauce (France) : What are the impacts on farms and on the food-processing sector? Lejars Caroline, Fusillier Jean-Louis, Bouarfa Sami, Coutant C., Brunel L., Rucheton Gabrielle. 2012. Irrigation and Drainage, 61 (1), suppl. : pp. 54-64.
[img]

Stratégies des organisations de producteurs de café au Costa Rica vis-à-vis des certifications environnementales et sociales. Faure Guy, Le Coq Jean-François, Vagneron Isabelle, Hocdé Henri, Soto Muñoz Gabriela, Kessari Myriam-Emilie. 2012. Cahiers Agricultures, 21 (2-3) : pp. 162-168.
[img]
Preview

Sustainable voluntary standards: towards privatized regulation in the food and farm sector? Fouilleux Eve. 2012. In : Development, the environment and food : Towards agricultural change?. Jacquet Pierre (ed.), Pachauri Rajendra K. (ed.), Tubiana Laurence (ed.). New Delhi : TERI, pp. 215-225. ISBN 978-81-7993-443-2
[img]
Preview

2011

Actualité du concept de filière dans l'agriculture et l'agroalimentaire. Temple Ludovic, Lançon Frédéric, Palpacuer Florence, Paché Gilles. 2011. Economies et Sociétés (33) : pp. 1785-1797.
[img]

Certification process in the coffee value chain. Achievements and limits to foster provision of environmental services. Soto Gabriela, Le Coq Jean-François. 2011. In : Ecosystem services from agriculture and agroforestry : measurement and payment. Rapidel Bruno (ed.), DeClerck Fabrice (ed.), Le Coq Jean-François (ed.), Beer John (ed.). Londres : Earthscan Publications, pp. 319-345. ISBN 978-1-84971-147-0
[img] [img]

Creating and controlling symbolic value : The case of South African wine. Ponte Stefano, Daviron Benoit. 2011. In : The cultural wealth of nations. Bandelj Nina (ed.), Wherry Frederick F. (ed.). Stanford : Stanford University Press, pp. 197-221. ISBN 978-0-8047-7645-5
[img]

Crise rizicole, évolution des marchés et sécurité alimentaire en Afrique de l'Ouest. Mendez Del Villar Patricio, Bauer Jean Martin, Maiga Aliou, Ibrahim Laouali. 2011. Paris : MAEE, 61 p.
[img]

Involvement of small-scale dairy farms in an industrial supply chain: When production standards meet farm diversity. Bernard Jennifer, Le Gal Pierre-Yves, Triomphe Bernard, Hostiou Nathalie, Moulin Charles-Henri. 2011. Animal (Cambridge), 5 (6) : pp. 961-971.
[img]

Pour une alimentation durable : réflexion stratégique duALIne. Esnouf Catherine (ed.), Russel Marie (ed.), Bricas Nicolas (ed.). 2011. Versailles : Ed. Quae, 286 p. (Matière à débattre et décider) ISBN 978-2-7592-1670-3

The cashew (Anacardium occidentale) industry in Côte d'Ivoire: Analysis and prospects for development. Soro Doudjo, Dornier Manuel, Abreu Fernando, Assidjo Nogbou Emmanuel, Yao Benjamin, Reynes Max. 2011. Fruits, 66 (4) : pp. 237-245.
[img]
Preview

2010

Affronter le défi énergétique et alimentaire au Burkina Faso. Dabat Marie-Hélène, Blin Joël, Rivier Michel. 2010. In : International symposium ISDA 2010. Innovation and sustainable development in agriculture and food : Abstracts and papers = International symposium. ISDA 2010. Innovation et développement durable dans l'agriculture et l'agroalimentaire. Coudel Emilie (ed.), Devautour Hubert (ed.), Soulard Christophe-Toussaint (ed.), Hubert Bernard (ed.). UMR INNOVATION, CIRAD, Montpellier SupAgro, INRA. Montpellier : CIRAD, 14 p. International symposium ISDA 2010, Montpellier, France, 28 June 2010/1 July 2010.
[img]

Epidemiological investigation of Salmonella enterica subsp. enterica all along the food chain poultry production in tropical area: example of Reunion Island. Henry Isabelle, Reichardt Jef, Granier Sophie, Salvat Gilles, Cardinale Eric. 2010. In : Proceedings of the 13th AITVM Conference, Bangkok, 23-26 August 2010. Utrecht : AITVM, pp. 63-65. AITVM International Conference 2010. 13, Bangkok, Thaïlande, 23 August 2010/26 August 2010.
[img]
Preview

Organisation et performance des filières alimentaires dans les pays du sud : le rôle de la proximité. Moustier Paule. 2010. Montpellier : UM1, 81 p. Habilitation à diriger des recherches : Université Montpellier 1
[img]

Performance des filières agroalimentaires : organisation des approvisionnements et systèmes de paiement au sein des filières canne à sucre. Lejars Caroline. 2010. Sarrebruck : Ed. universitaires européennes, 309 p. ISBN 978-613-1-54573-3. Thèse de doctorat : Science économiques, sociales et de gestion : AgroParisTech

2009

Dynamique des acteurs dans les filières agricoles et agroalimentaires. Lemeilleur Sylvaine, Tozanli Selma, Bencharif Abdelhamid. 2009. In : Perspectives des politiques agricoles en Afrique du Nord. Abis Sébastien (ed.), Blanc Pierre (ed.), Lerin François (ed.), Mezouaghi Mihoub (ed.). AFD. Paris : CIHEAM, pp. 93-141. (Options méditerranéennes, 64) ISBN 2-85352-432-9

Effects of season and agro-ecological zone on the microbial quality of raw milk along the various levels of the value chain in Uganda. Grimaud Patrice, Sserunjogi Mohamed L., Wesuta Milton, Grillet Nelly, Kato Moses, Faye Bernard. 2009. Tropical Animal Health and Production, 41 (6) : pp. 883-890.
[img]

Flux de volailles et propagation de l'influenza aviaire dans la filière avicole au Vietnam. Payne Ariane, Desvaux Stéphanie, Chalvet-Monfray Karine, Renard Jean-François, Bicout Dominique. 2009. Epidémiologie et Santé Animale (55) : pp. 137-152.
[img]

Gouvernance et performance des filières alimentaires au Vietnam. Moustier Paule. 2009. Economies et Sociétés (31) : pp. 1835-1856.
[img]

Linking water saving and productivity to agro-food supply chains: A synthesis from two North African cases. Le Gal Pierre-Yves, Kuper Marcel, Moulin Charles-Henri, Sraïri Mohamed Taher, Rhouma Abdelmajid. 2009. Irrigation and Drainage, 58 (3), suppl., S320-S333
[img]

2008

Organisation des approvisionnements et système de paiement dans les filières agro-alimentaires : analyse appliquée aux filières canne à sucre. Lejars Caroline. 2008. Paris : AgroParisTech, 306 p. Thèse de doctorat : Science économiques, sociales et de gestion : AgroParisTech

Qualification des aliments dans des villes africaines, entre local et global : le " soumbala " dans tous ses états. Cheyns Emmanuelle. 2008. In : Les nouvelles figures des marchés agro-alimentaires : Apports croisés de l'économie, de la sociologie et de la gestion. Journées d'études du GDR-CNRS, Montpellier, France, 23 et 24 mars 2006 = The new design of agrofood markets: Cross-contritubions of economics, sociology and management. Dreyfus Fabrice (ed.), Chiffoleau Yuna (ed.), Touzard Jean-Marc (ed.). UMR INNOVATION, UMR MOISA, GDR. Montpellier : INRA-UMR Innovation, pp. 169-182. ISBN 978-2-7380-1250-0 Journées d'Etudes du GDR " Economie et Sociologie", Montpellier, France, 23 March 2006/24 March 2006.

The current situation and prospects for gum arabic in Kenya: A promising sector for pastoralists living in arid lands. Chretin M., Chikamai B.N., Ekai Loktari P., Ngichili J., Loupa N., Odee David W., Lesueur Didier. 2008. International Forestry Review, 10 (1) : pp. 14-22.
[img]

2005

Filières laitières et territoires : deux exemples d'approches issues du partenariat CIRAD-EMVT / INRA. Duteurtre Guillaume. 2005. In : Journée sur la valorisation de ressources agro-alimentaires, action collective et dynamiques territoriales, Montpellier, 1er septembre 2005. GIS-SYAL. Montpellier : GIS-SYAL, 24 p. Journée sur la valorisation de ressources agro-alimentaires, action collective et dynamiques territoriales, Montpellier, France, 1 September 2005.
[img]
Preview

Systèmes productifs localisés dans le domaine agro-alimentaire. Fourcade Colette, Muchnik José, Treillon Roland. 2005. Montpellier : CIRAD, 186 p.
[img]
Preview

2004

[img]
Preview

Les réseaux de la conquête. Filière bovine et structuration de l'espace sur les fronts pionniers d'Amazonie orientale brésilienne. Poccard-Chapuis René. 2004. Nanterre : Université de Paris-Nanterre, 451 p. Thèse de doctorat : Géographie : Université de Paris-Nanterre
[img]
Preview

Synthèse des travaux sur le projet MFA (Modélisation de la filière agro-économique). Labeyrie Marie-Pierre. 2004. Montpellier : UM2, 55 p. Mémoire : Génie mathématique et informatique : Université Montpellier 2

The maize filière at Dzindi, a smallholder irrigation scheme in Limpopo Province. Van Averbeke W., Perret Sylvain. 2004. In : Water resource management for local development : governance, institutions and policies. Hassan Rashid (ed.), Backeberg Gerhard (ed.), Farolfi Stefano (ed.), Karar Eiman (ed.), Perret Sylvain (ed.), Pietersen Kevin (ed.), Turton Anthony (ed.). Department of Water Affairs and Forestry, WRC, France-Ambassade, CIRAD. Irene : DTT, pp. 387-392. International Workshop on Water Resource Management for Local Development, Loskop Dam, Afrique du Sud, 8 November 2004/11 November 2004.

2003

Analyse de l'efficacité des marchés agricoles en Afrique : l'apport de différentes théories et méthodes. Griffon Michel. 2003. In : Les organisations sociales dans la gestion des territoires, des ressources, des filières, des services... Journées des sciences humaines et sociales, 8-10 septembre 2003, Montpellier, France. CIRAD-MES. s.l. : s.n., 17 p. Journées des sciences humaines et sociales, Montpellier, France, 8 September 2003/10 September 2003.
[img]
Preview

ECOPOL, une démarche pour l'appui à la définition concertée de décision publique : une application au Vietnam dans le cas des filières du riz et du porc. Jésus Franck, Le Coq Jean-François, Bourgeois Robin, Dao Thê Tuân, Dao Thê Anh. 2003. In : Des approches innovantes au service du développement agricole : comment favoriser un plus large impact des projets de recherche-développement sur l'agriculture, les services aux producteurs et les politiques agricoles? Actes du séminaire PAOPA, Hanoï, 23. VASI, HAU, GRET, CIRAD-AMIS-ECOPOL, IRD, VSF Lyon. Hanoi : Ambassade de france au Vietnam, pp. 49-66. Séminaire PAOPA, Hanoi, Viet Nam, 23 September 2002/24 September 2002.

Filière porc dans le delta du Fleuve rouge : identification des enjeux et recherche de solutions en concertation. Le Coq Jean-François, Jésus Franck, Lê Thi Nham, Binh V.T.. 2003. In : Des approches innovantes au service du développement agricole : comment favoriser un plus large impact des projets de recherche-développement sur l'agriculture, les services aux producteurs et les politiques agricoles? Actes du séminaire PAOPA, Hanoï, 23. VASI, HAU, GRET, CIRAD-AMIS-ECOPOL, IRD, VSF Lyon. Hanoi : Ambassade de france au Vietnam, pp. 199-218. Séminaire PAOPA, Hanoi, Viet Nam, 23 September 2002/24 September 2002.

2002

Agriculture spéciale. Les plantes comestibles : les plantes oléagineuses. Hekimian Lethève C., Rouzière André, Schilling Robert, Tailliez Bertrand. 2002. In : Mémento de l'agronome. CIRAD, GRET, France-MAE. Montpellier : CIRAD, pp. 879-927. ISBN 2-86844-129-7

L'approvisionnement vivrier des villes en Guinée : entre fragilité et dynamisme. Chaléard Jean-Louis, Moustier Paule, Leplaideur Alain. 2002. Autrepart (23) : pp. 5-23.

L'évaluation du commerce équitable : pertinence, cohérence, efficience, efficacité et impact. Daviron Benoit, Thirion Marie-Cécile, Vergriette Benoît. 2002. Paris : SOLAGRAL, 46 p.

Propositions pour un observatoire de la filière riz au Burkina Faso : rapport final, juillet 2002. David-Benz Hélène, Faivre-Dupaigre Benoît. 2002. Montpellier : CIRAD-CA, 79 p.

2001

Estudo do sistema agroalimentar localizado de Gloria-Sergipe. Cerdan Claire, Sautier Denis, Loiseau Gérard. 2001. In : O Cirad no Brasil : relatorio de atividades 2000. CIRAD. Brasilia : CIRAD, pp. 54-55.
[img]
Preview

Etude du système agro-alimentaire localisé de Gloria-Sergipe. Cerdan Claire, Sautier Denis, Loiseau Gérard. 2001. In : Le Cirad au Brésil : rapport d'activités 2000. CIRAD. Brasilia : CIRAD, pp. 54-55.
[img]
Preview

Filières agroalimentaires en Afrique : comment rendre le marché plus efficace ? Griffon Michel (ed.), Boutonnet Jean-Pierre (collab.), Daviron Benoit (collab.), Deybe Daniel (collab.), Hanak-Freud Ellen (collab.), Losch Bruno (collab.), Moustier Paule (collab.), Ribier Vincent (collab.), Bastianelli Denis (collab.), Ducrot Raphaèle (collab.), Duteurtre Guillaume (collab.), Leverrier Benoît (collab.), Ruf François (collab.). 2001. Paris : MAE, 314 p. (Rapports d'étude : Ministère des affaires étrangères - DGCID) ISBN 2-11-092961-8
[img]
Preview

L'organisation de la filière laitière autour de Niono (Mali). Duteurtre Guillaume. 2001. In : Filières agroalimentaires en Afrique : comment rendre le marché plus efficace ?. Griffon Michel (ed.). CIRAD. Paris : MAE, pp. 209-233. (Rapports d'étude) ISBN 2-11-092961-8

2000

Actor-led change for efficient agrifood systems : handbook of the participatory actor-based CADIAC approach. Bourgeois Robin, Herrera Danilo. 2000. Bogor : CGPRT Centre-CIRAD, 138 p. (CGPRT Centre Monographs, n° 39) ISBN 979-9317-10-X
[img]
Preview

Consommation de poulets de chair au Sénégal et risque pour la santé publique. Cardinale Eric. 2000. In : Journée CIRAD-MITECH sûreté des aliments. CIRAD-MITECH. Montpellier : CIRAD-MITECH, 1 p. Journée CIRAD-MITECH sûreté des aliments, Montpellier, France, 1 September 2000.

Perspectives pour la filière igname : le système cossette lève plusieurs contraintes. Bricas Nicolas, Vernier Philippe. 2000. Bulletin du Réseau Technologie et Partenariat en Agroalimentaire (18) : pp. 8-12.

1999

Atelier sur les perspectives de développement de la production laitière en région chaude : France 16 au 26 septembre 1999. Letenneur Léon, Renard Jean-François. 1999. Montpellier : CIRAD-EMVT, 60 p. N° de rapport : CIRAD-EMVT N° 99-041 Atelier sur les perspectives de développement de la production laitière en région chaude, Montpellier, France, 16 September 1999/26 September 1999.
[img]

Compétitivité des productions animales en Afrique subsaharienne : Phase III - Synthèse. Boutonnet Jean-Pierre, Griffon Michel, Viallet Dominique. 1999. Montpellier : CIRAD-EMVT, 275 p.
[img]
Preview

Etude de conditions d'acceptabilité des cossettes d'ignames et produits dérivés à Abidjan (Côte d'Ivoire) : projet : la valorisation de l'igname pour les marchés urbains ; Phase II : diffusion régionale du système cossettes. Voevodsky Ivan. 1999. Paris : Université Panthéon-Sorbonne, 62 p. Mémoire DESS : Pratiques sociales du développement, option pratique et politiques de l'alimentation : Université Panthéon-Sorbonne

1998

Le rôle des consommateurs urbains dans la filière plantain. Dury Sandrine, Bikoï Achille, Bricas Nicolas. 1998. In : Les productions bananières : un enjeu économique majeur pour la sécurité alimentaire = Bananas and food security. Boto I. (ed.), Fouré E. (ed.), Ngalani J. (ed.), Thornton T. (ed.), Valat M. (ed.). Montpellier : CIRAD, p. 16. Symposium international les productions bananières, Douala, Cameroun, 10 November 1998/14 November 1998.

1994

1993

La filière agroalimentaire et agro-industrielle. Griffon Michel. 1993. In : Prospective des déséquilibres mondiaux. Rapport sur l'évolution du monde. GRET. Paris : GRET, pp. 248-281. ISBN 2-86844-045-2

This list was generated on Mon May 10 07:15:46 2021 CEST.