Résultats pour Auteur : "De Mesquita Carneiro, Maria de Jesus"
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Article de revue
Influência do método de congelamento em filé de sardinha marinado.
De Mesquita Carneiro Maria de Jesus, Tobinaga Satochi, Cristianini Marcelo, Goli Thierry, Raoult-Wack Anne-Lucie.
2000.
Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais, 2 (1) : 1-6.
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