Résultats pour Auteur : "Lopez, C."
Nombre de documents : 4.
Article de revue
Communication sans actes
Biocontrol of mycotoxigenic fungi by Lactic Acid Bacteria and Yeasts in coffee.
Lopez C., Durand Noel, Guehi Tagro Simplice, Fontana Angélique, Strub Caroline, Medina Vaya A., Schorr-Galindo Sabine, Verheecke-Vaessen C..
2023.
In : ICEF14 Book of abstracts : "Sustainable food manufacturing for a resilient food chain". IAEF
. Nantes : IAEF, Résumé, p. 113.
International Congress on Engineering and Food, Nantes, France, 20 Juin 2023/23 Juin 2023.
Prévisualisation |
Liste générée le Thu Apr 18 02:07:56 2024 CEST.