Résultats pour Auteur : "Noémie, Jacques"
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Article de revue
Diversity of Saccharomyces cerevisiae yeasts associated to sorghum beer and palm wines revealed by interdelta sequence typing.
Kouakou-Kouamé Clémentine Amenan, Tra Bi Charles Y., N'Guessan Florent Kouadio, Noémie Jacques, Casaregola Serge, Djè Marcellin, Montet Didier.
2020.
Annals. Food Sciences and Technology, 21 (1) : 86-94.
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