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1984
Métabolisme anaerobie, cryocentration et sorbets de raisin.
Flanzy C., Valente Marc, Chambroy Y., Bénard P., Bourzeix M., Bouvier J.C., Duverneuil Germain.
1984.
Industries Alimentaires et Agricoles, 101 (10) : 875-878.
1980
Etude agropédologique des stations IRFA de la Réunion : mission novembre - décembre 1980.
Godefroy Jacques,
Brouwers
Marinus (collab.).
1980.
Montpellier : GERDAT-IRFA, 123 p.
