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Article de revue
Métabolisme anaerobie, cryocentration et sorbets de raisin.
Flanzy C., Valente Marc, Chambroy Y., Bénard P., Bourzeix M., Bouvier J.C., Duverneuil Germain.
1984.
Industries Alimentaires et Agricoles, 101 (10) : 875-878.
Rapport de mission
Etude agropédologique des stations IRFA de la Réunion : mission novembre - décembre 1980.
Godefroy Jacques,
Brouwers
Marinus (collab.).
1980.
Montpellier : GERDAT-IRFA, 123 p.
