Ipavec Audrey. 1999. Les stratégies de défense végétale : Plantes ligneuses - herbivores. Paris : MNHN, 36 p. Mémoire DESS (Synthèse bibliographique) : Productions animales en régions chaudes : Muséum national d'histoire naturelle
Résumé : Lors des dernières années, de nombreux travaux ont été consacrés à l'étude des interactions herbivore - plante. Les recherches se concentrant sur les stratégies défensives des plantes, et spécialement des espèces ligneuses, face au comportement alimentaire des herbivores ont mis en évidence deux modalités distinctes: les défenses structuraIes et les défenses chimiques. Tondis que les premières diminuent essentiellement l'accès de la ressource aux herbivores, les secondes affectent a la fois l'appétibilité de la plante et les phénomènes de digestion de l'animal. Au cours de l'évolution, les herbivores se sont adaptés à ces systèmes défensifs, par des processus physiologiques ou comportementaux. La consommation intense d'espèces présentant de telles défenses remet en cause l'efficacité réelle de ces stratégies. A l'échelle de la plante, la production d'épines ou de composes secondaires requiert des investissements en énergie, Sur ce point, deux théories s'affrontent: le type et la quantité des défenses seraient détermines soit par la disponibilité en ressources, soit par " l' apparence " de la plainte. Dans un contexte d' augmentation des productions animales, la connaissance accrue du volet "défenses végétales" des interactions plante-herbivore devrait permettre d'optimiser l'utilisation et ainsi la conservation de la ressource ligneuse, considérable dans les savanes africaines.
Mots-clés Agrovoc : relation plante animal, plante ligneuse, épine, mammifère, métabolite secondaire, tannin, toxicité
Classification Agris : L02 - Alimentation animale
Auteurs et affiliations
- Ipavec Audrey, ENVA (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/10882/)
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