Mission d'appui technique à l'analyse sensorielle au Costa Rica : du 15 au 19 novembre 1999

Perriot Jean-Jacques. 2000. Mission d'appui technique à l'analyse sensorielle au Costa Rica : du 15 au 19 novembre 1999. Montpellier : CIRAD-CP, 50 p. N° de rapport : CP_SIC 1220

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Perriot Jean-Jacques, CIRAD-CP-CAFE (FRA)

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