Maîtrise du cycle de l'azote dans le système vertisol - canne à sucre. Conséquences sur la gestion des parcelles

Courtaillac Nathalie. 1998. Maîtrise du cycle de l'azote dans le système vertisol - canne à sucre. Conséquences sur la gestion des parcelles. Nancy : INPL, 220 p. Thèse de doctorat : Sciences Agronomiques : Institut national polytechnique de Lorraine

Résumé : En Guadeloupe, les rendements actuels de la canne cultivée sur vertisols sont inférieurs aux rendements attendus. Un des facteurs limitants d'après des diagnostics foliaires serait la nutrition azotée, en particulier pour les cannes en place depuis plusieurs années. L'objectif de cette étude est de (1) définir si cette déficience est réelle, si elle est cause ou conséquence de la limitation du rendement, (2) préciser les bases du cycle de l'azote dans ce système vertisol-canne. Cette étude est fondée sur des expérimentations aux champs et en milieu contrôlé, et le recours systématique à la méthodologie isotopique permettant ainsi de quantifier le bilan de l'azote engrais dans le système sol-plante. Ces informations quantitatives étaient jusqu'à présent absentes pour les systèmes vertisols-cannes à sucre. Les pertes d'azote engrais ont pu être évaluées, mais de façon globale. Les résultats indiquent une diminution de l'absorption d'azote et du rendement avec le nombre de repousses. Les coefficients réels d'utilisation de l'engrais (CRU%) varient de 5 à 35% ; ils diminuent principalement sous l'action de l'âge de la repousse et/ou des conditions hydriques défavorables. La part de l'engrais azoté immobilisée dans le soi (NiS %) varie beaucoup moins, de 30 à 40 %, après un cycle de culture. L'azote absorbé par la canne (NdfS%) provient essentiellement du sol, qui fournirait environ 80% de l'azote

Mots-clés Agrovoc : Saccharum, Vertisol, repousse, rendement, fertilisation, engrais azoté, cycle de l'azote, propriété physicochimique du sol, pratique culturale

Mots-clés géographiques Agrovoc : Guadeloupe, France

Classification Agris : F04 - Fertilisation
P35 - Fertilité du sol

Auteurs et affiliations

• Courtaillac Nathalie

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/310656/)

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