Aulong Stéphanie. 1998. Les conditions d'extension de l'agrumiculture dans le centre du Cameroun. Cas du village de Ntsan. Montpellier : CNEARC, 112 p. Mémoire DAT : Ingénieur des Techniques Agricoles : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes
Résumé : Ntsan est un des principaux villages producteurs de mandarines du département de la Lékié. De biens d'autoconsommation, les mandarines d'Obala (clémentiniers et mandariniers satsuma) sont devenues un produit de rapport avec la crise du cacao et l'essor du marché urbain de Yaoundé, à partir des années 80'. Des entretiens avec les habitants ont permis de retracer l'origine et les causes du développement des agrumes à Ntsan. L'analyse structurale et floristique ainsi que le suivi technico-économique de dix parcelles agroforestières ont permis d'établir une typologie des systèmes de cultures pérennes associant agrumes et cacaoyers puis de réaliser une modélisation technique et économique de ces systèmes. Enfin une enquête exhaustive portant sur un échantillon représentatif de la population précise la représentativité des systèmes de culture, et l'importance économique de la production agrumicole à Ntsan. Les agrumes sont plantés dans tous les systèmes de cultures du village mais ils le sont traditionnellement plus dans les cacaoyères. Ces systèmes agroforestiers, associant différentes cultures pérennes (cacaoyers, agrumes, autres fruitiers, arbres condimentaires et arbres à bois) permettent : aux planteurs de diversifier leurs revenus monétaires de façon substantielle (40% des menages considèrent que le revenu des agrumes est supérieur à celui du cacao), de gérer les fluctuations de trésorerie des ménages grâce au décalage des récoltes de cacao et d'agrumes, et à la conservation de ces derniers sur l'arbre. Cependant, malgré leurs atouts économiques, le développement de l'agrumiculture est resté limité du fait : des risques influençant la production des agrumes (alternance, successions climatiques, manque de connaissances techniques), des contraintes de liquidités, de la pression foncière et sociale.
Mots-clés Agrovoc : Theobroma cacao, Citrus, plante pérenne, système de culture, modèle, agroforesterie, diversification, économie agricole, revenu de l'exploitation, enquête sur les exploitations agricoles, culture associée
Mots-clés géographiques Agrovoc : Cameroun
Classification Agris : F08 - Systèmes et modes de culture
E50 - Sociologie rurale
Auteurs et affiliations
- Aulong Stéphanie
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/310670/)
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