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Projet de recherche/développement. Etude et optimisation des systèmes d'élevages bovins allaitants en Province Nord de Nouvelle-Calédonie. Description et gestion des pâturages en Province Nord de Nouvelle Calédonie. Août 1994 - février 1997

Klein Henri Dominique. 1998. Projet de recherche/développement. Etude et optimisation des systèmes d'élevages bovins allaitants en Province Nord de Nouvelle-Calédonie. Description et gestion des pâturages en Province Nord de Nouvelle Calédonie. Août 1994 - février 1997. Montpellier : CIRAD-EMVT, 115 p.

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Note générale : CIRAD-EMVT N.98/019

Résumé : La gestion des pâturages et l'étude des systèmes fourragers chez les éleveurs n'ayant pas encore fait l'objet d'études conséquentes jusqu'à présent, les objectifs de cette étude étaient : d'aboutir à une description et à une modélisation simplifiée des ressources fourragères disponibles, de réaliser un diagnostic des systèmes alimentaires et d'élaborer un référentiel sur les pâturages et leur gestion. Les études ont été menées au sein de dix neuf exploitations d'élevage bovin allaitant de la Province Nord, dans le cadre d'un travail beaucoup plus large sur les systèmes de production de viande bovine. Nous avons : - étudié les ressources fourragères pour une meilleure description des ressources alimentaires et la mise au point d'une typologie des pâturages ; des indices de valeurs pastorales ont été proposes, puis testés en utilisant une relation linéaire avec la charge ; - étudié la gestion des pâturages pour obtenir des références par grands types de pâturages et établir une typologie de gestion des systèmes fourragers basée sur une analyse quantitative ; à partir des charges mesurées sur le terrain nous avons comparé deux méthodes de détermination des charges potentielles, l'une basée sur la mesure de la biomasse et l'autre sur une relation entre les valeurs pastorales et les charges ; - mis en place des interventions sur les pâturages et leur gestion au sein des exploitations suivies pour étudier les améliorations possibles. De nouvelles plantes, de nouvelles techniques ou des nouveaux matériels ont été proposés aux éleveurs et aux agents du développement, après avoir été expérimentés en station à Port Laguerre.

Mots-clés Agrovoc : bovin, système agropastoral, pâturages, système de culture, plante fourragère, classification, conduite des herbages, valeur nutritive

Mots-clés géographiques Agrovoc : Nouvelle-Calédonie, France

Classification Agris : L02 - Alimentation animale

Auteurs et affiliations

  • Klein Henri Dominique

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/310976/)

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