Accord cadre n.69-94. Etat territoire de Polynésie Française. Rapport test variétal chou pommé

Simon Serge. 1996. Accord cadre n.69-94. Etat territoire de Polynésie Française. Rapport test variétal chou pommé. Mataura : CIRAD-FLHOR, 8 p.

Résumé : Ce rapport présente les résultats obtenus pour le chou pommé à travers la comparaison de 6 variétés avec les 2 variétés les plus cultivées localement, à savoir "green coronet" et "resist crown". La variété "topmost" se présente comme une possibilité d'élargissement de la gamme. Sa forme arrondie est une originalité. Sa fermeté permet une bonne conservation au cours du transport et jusqu'à la vente au consommateur

Mots-clés Agrovoc : Brassica oleracea var. capitata, repiquage, essai de variété, expérimentation au champ, fertilisation, ensemencement, désherbage, pesticide, récolte

Mots-clés géographiques Agrovoc : Îles Australes

Classification Agris : F01 - Culture des plantes

Auteurs et affiliations

• Simon Serge, CIRAD-FLHOR-PRH (PYF) ORCID: 0000-0001-8811-7809

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/314647/)

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