Dop Jean-Philippe. 1991. L'économie de la viande dans les départements d'Outre-Mer. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 41 p. Mémoire DESS (Synthèse bibliographique) : Productions Animales en Régions Chaudes : Ecole nationale vétérinaire d'Alfort
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Version publiée
- Français
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Matériel d'accompagnement : 1 micro-fiche numéro VT910230
Mots-clés Agrovoc : production de viande, projet de développement
Mots-clés géographiques Agrovoc : La Réunion, Guadeloupe, Martinique, Guyane française, France
Mots-clés complémentaires : Filière, Économie de l'élevage
Classification Agris : E16 - Économie de la production
Auteurs et affiliations
- Dop Jean-Philippe
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/318005/)
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