Ducreux Alain, Gallo J.Y.. 1995. Etude d'un itinéraire mécanisé en culture d'ananas à la Réunion. Critères techniques et économiques, évaluation des coûts par opération. Montpellier : CIRAD-SAR, 16 p.
Autre titre : Study of a mechanised suitable technique for pineapple crop in Reunion Island
Résumé : A la Réunion, les opérations nécessaires à l'implantation d'une culture d'ananas demandent beaucoup de main-d'oeuvre. Des efforts sont faits pour essayer de mécaniser au maximum l'itinéraire avec les outils disponibles dans les exploitations. Les temps de travaux en sont certes améliorés, mais les itinéraires restent très longs et complexes. En 1994, le CIRAD a mis en place un suivi précis de toutes les opérations mécanisables actuellement pratiquées, pour l'implantation d'une parcelle d'ananas. L'objectif de cette étude est de réaliser un diagnostic technique et économique pour optimiser les moyens disponibles et proposer des améliorations : 1-mesure des temps de travaux et analyse des contraintes techniques, 2-analyse des coûts par opération et du coût global d'implantation, 3-proposition de nouveaux itinéraires et, si nécessaire, introduction de nouveaux matériels plus adaptés. Les matériels et les méthodes utilisés sont présentés. Suite à l'analyse des résultats techniques et économiques, obtenus, des conseils pour une modification de l'itinéraire pratiqué sont donnés
Mots-clés Agrovoc : Ananas comosus, mécanisation, pratique culturale, temps de travail, analyse économique, analyse des coûts, matériel, changement technologique
Mots-clés géographiques Agrovoc : La Réunion, France
Classification Agris : N20 - Machines et matériels agricoles
Auteurs et affiliations
- Ducreux Alain
- Gallo J.Y.
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/325782/)
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