Narbesla Youssef. 1994. Place et rôle de la culture de l'ananas dans les exploitations paysannes du delta du Mékong au Vietnam : Cas de la province de Kien Giang. s.l. : s.n., 92 p. Mémoire d'ingénieur : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes
Résumé : Ce document met en évidence la place et le rôle de la culture de l'ananas dans les systèmes de production paysans de la province de Kiên Giang. La méthode de travail s'inspire de l'analyse systémique. Le rôle pionnier et la fonction économique de cette spéculation sont tout à fait originaux. Ils sont révélés par l'étude des systèmes de production et de culture développés dans deux villages particuliers : Binh An et Vinh Binh Bac. Les informations obtenues et les réflexions suscitées nous amènent à proposer certaines actions de développement.
Mots-clés Agrovoc : Ananas comosus, système de culture, exploitation agricole, pratique culturale, analyse de système, enquête sur les exploitations agricoles, sol acide, système de production
Mots-clés géographiques Agrovoc : Viet Nam
Classification Agris : E16 - Économie de la production
F01 - Culture des plantes
Auteurs et affiliations
- Narbesla Youssef
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/326065/)
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