Hirsch Robert, Arrivets Jacques, Leplaideur Alain, Eychenne Didier. 1996. Etat des lieux de la riziculture cambodgienne. Volume I. Rapport de synthèse. Volume II. Rapport de l'agronome. Volume III. Rapport du socio-économiste. Volume IV. Etude bibliographique. Paris : MAE, 234 p.
Résumé : Le premier volume présente la place de la riziculture au Cambodge dans la sous-région étudiée, le système de production rizicole, les contraintes au développement et les perspectives d'avenir. Le point de vue de l'agronome sur les systèmes de culture, et le projet FAO d'intensification et de fertilisation minérale est exposé dans le deuxième volume. Le travail du socio-économiste concernant les besoins alimentaires, les habitudes de consommation, la filière du producteur au consommateur est présenté dans le volume 3. Le dernier volume rend compte des divers centres et sources bibliographiques disponibles, des documents et fiches de lecture utilisés
Mots-clés Agrovoc : riz, Oryza sativa, production végétale, possibilité de production, système de culture, facteur de production, coopération, autosuffisance, sécurité alimentaire
Mots-clés géographiques complémentaires : Kampuchéa
Classification Agris : F06 - Irrigation
Auteurs et affiliations
- Hirsch Robert
- Arrivets Jacques, CIRAD-CA-APAFP (FRA)
- Leplaideur Alain, CIRAD-CA-APAFP (FRA)
- Eychenne Didier
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/326245/)
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