Despréaux Denis. 1996. Rapport d'activités programme cacao 1995. Montpellier : CIRAD-CP, 55 p.
Autre titre : 1995 progress report on the cocoa programme
Résumé : Ce rapport présente le bilan 1995 du programme cacao, qui comprend 6 projets : quels cacaoyers planter aujourd'hui et demain; comment améliorer la productivité des systèmes de culture à base de cacaoyers; lutte intégrée contre la pourriture brune des cabosses; étude des relations cacaoyer-swolllen shoot pour la création variétale en Afrique de l'Ouest vers un cacao de qualité supérieure, modernisation des itinéraires techniques de la filière cacao. De nouvelles opérations ont démarré concernant en particulier l'amélioration de la qualité du cacao en Equateur, la mise en place d'un champ semencier à Sumatra, d'un projet de relance de la filière café-cacao au Cameroun et enfin d'un projet de recherche sur les bases génétiques de la résistance du cacaoyer au Phytophthora en coopération avec la Côte d'ivoire, le Cameroun et Trinidad
Mots-clés Agrovoc : Theobroma cacao, institution de recherche, projet de recherche, amélioration des plantes, système de culture, contrôle de maladies, ressource génétique, lutte antiravageur, virus, composé de la flaveur, qualité, micropropagation, embryon somatique, fermentation, séchage, lutte intégrée
Mots-clés complémentaires : Pourriture des cabosses, Swollen shoot
Classification Agris : A50 - Recherche agronomique
Auteurs et affiliations
- Despréaux Denis, CIRAD-CP-CACAO (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/326727/)
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