Pierre Jean-Michel, Bruzon V., Toutain Bernard. 1995. Utilisation de la forêt par l'élevage et responsabilité de l'élevage dans la déforestation. Montpellier : CIRAD-EMVT, 114 p.
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Version publiée
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Résumé : Ce travail s'inscrit dans une étude générale sur les interactions entre les systèmes de production d'élevage et l'environnement. L'élevage exploite les milieux forestiers dans les régions sèches, tropicales et méditerranéennes, entraînant parfois des dégradations. Il se révèle en concurrence pour l'espace avec les forêts dans les régions tropicales humides. Le remplacement des forêts tropicales par les pâturages a souvent des causes économiques et sociales, l'élevage n'étant en fait qu'un moyen d'appropriation foncière et d'accumulation. L'animal apparaît utile au maintien des paysages et des écosystèmes dans divers contextes tempérés ou tropicaux. Des indicateurs sont proposés.
Mots-clés Agrovoc : forêt, impact sur l'environnement, élevage, dégât dû au broutement, système d'élevage
Mots-clés complémentaires : Association agriculture élevage
Classification Agris : P01 - Conservation de la nature et ressources foncières
L01 - Élevage - Considérations générales
Auteurs et affiliations
- Pierre Jean-Michel
- Bruzon V.
- Toutain Bernard
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/327216/)
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