Guillon R.. 1989. Participation à l'opération pilote d'intensification et diversification de l'Ejido d'El Palmar sur les marges de l'aire caféière de Xalapa-Coatepec. Etat de Veracruz, Mexique. Le Havre : ISTOM, 134 p. Mémoire de fin d'études : Institut supérieur technique d'Outre-mer
Résumé : Cette opération s'est déroulée en 4 phases. Une 1ère phase de prise de contact avec les producteurs et d'élaboration du projet théorique de plantation de 14,5 ha de café alterné avec du limettier et 12 ha de limettier seul. Une 2ème phase de recherche de financement sous forme de crédit auprès des banques mexicaines. Une 3ème phase d'installation des plantations suivant les options techniques mises au point par l'équipe CIRAD en place au Mexique. La dernière phase se déroule actuellement puisqu'il s'agit du suivi technico-financier de l'opération. Les buts de cette opération sont une amélioration du revenu des producteurs des zones marginales du bassin caféier de Xalapa-Coatepec et une amélioration du système technique de production traditionnel
Mots-clés Agrovoc : diversification, Coffea, plantation, facteur du milieu, analyse de sol, crédit, gestion de l'exploitation agricole, culture associée, système de production
Mots-clés géographiques Agrovoc : Mexique, Veracruz
Mots-clés complémentaires : Citrus latifolia, Suivi évaluation
Classification Agris : E16 - Économie de la production
Auteurs et affiliations
- Guillon R.
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/330948/)
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