Projet de développement de la culture du maïs dans la zone de Mweka (Zaire) : conservation, conditionnement et commercialisation du maïs

Pelletier L.. 1980. Projet de développement de la culture du maïs dans la zone de Mweka (Zaire) : conservation, conditionnement et commercialisation du maïs. Antony : GERDAT-CEEMAT, 23 p.

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Résumé : L'objectif principal du présent rapport est d'étudier dans la zone de "Mweka" où se poursuit le projet de développement de maïs, les problèmes posés pour la conservation, le conditionnement et la commercialisation du maïs compte tenu des conditions de culture et des contraintes climatiques et techniques locales, proposer éventuellement des solutions aux problèmes posés

Mots-clés Agrovoc : Zea mays, mode de culture, surface d'exploitation, séchage, stockage, conditionnement, méthode d'essai, organisation du travail, matériel, projet de développement, préservation, marketing