Py Claude, Lacoeuilhe Jean-Joseph, Teisson Claude, Goodfellow J., Goodfellow D.. 1987. The pineapple : cultivation and uses. Paris : Maisonneuve et Larose, 568 p. (Techniques agricoles et productions tropicales, 37) ISBN 2-7068-0948-5
Autre titre : L'ananas : sa culture, ses produits
Résumé : Etude de l'ananas (botanique, génétique, origine, dispersion géographique et taxonomie), de son fonctionnement (physiologie), de ses rapports avec le milieu physique (climat, sol) et biologique ( pathogènes, ravageurs, adventices). Etapes du cycle de l'ananas et techniques appliquées. Choix et aménagement du terrain, dispositif, densité et dates de plantation. Fertilisation et récolte du fruit. Multiplication végétative. Utilisations. Production et commercialisation. Aspects socio-économiques
Mots-clés Agrovoc : Ananas comosus, anatomie végétale, distribution géographique, taxonomie, physiologie végétale, phytoécologie, cycle de développement, pratique culturale, multiplication végétative, système de culture, marketing, zone tropicale
Auteurs et affiliations
- Py Claude
- Lacoeuilhe Jean-Joseph
- Teisson Claude
Contributeurs et affiliations
- Goodfellow J. - traducteur
- Goodfellow D. - traducteur
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/350152/)
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