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Valeurs bromatologiques de 150 aliments de l'Ouest africain

Mongodin Bernard, Rivière Raymond. 1965. Valeurs bromatologiques de 150 aliments de l'Ouest africain. Maisons-Alfort : IEMVT, 75 p.

Document technique et de recherche
Texte intégral non disponible.

Matériel d'accompagnement : 1 micro-fiche numéro VT_51796

Mots-clés Agrovoc : aliment pour animaux, valeur nutritive, composition chimique, graine, graine oléagineuse, racine, tubercule, tourteau d'oléagineux, banane, légumineuse, farine de poisson, farine de viande

Mots-clés géographiques Agrovoc : Afrique occidentale

Classification Agris : Q54 - Composition des aliments pour animaux

Auteurs et affiliations

  • Mongodin Bernard
  • Rivière Raymond

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/355692/)

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