Sallée Bertrand. 1987. Compte-rendu de mission dans l'aire caféière Xalapa-Coatepec, Etat de Vera Cruz, Mexique, 29/09 au 11/10/86. Appui technique au projet Lider. Kourou : CIRAD-IRCC, 25 p.
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Version publiée
- Français
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Résumé : Le programme DIMAC (Diversification et Intensification dans les Marges de l'Aire Caféière), développé par le CIRAD, est un sous-projet du LIDER (Laboratorio de Investigacion y Desarollo Regional), observatoire créé en 1982-83. Le système de production du café dans la région concernée est peu technique, peu intensif et peu productif. L'INMECAFE a lancé deux programmes d'amélioration et d'intensification de la production. Mais cette intensification passe par l'adoption d'un nouveau système technique de production, qui devra être mis au point à partir du modèle du Costa Rica
Mots-clés Agrovoc : Coffea arabica, système d'exploitation agricole, intensification, projet de développement
Mots-clés géographiques Agrovoc : Mexique
Classification Agris : E14 - Économie et politique du développement
Auteurs et affiliations
- Sallée Bertrand
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/372692/)
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