Marie Franck. 1994. La production d'ananas en Martinique. Fruitrop (Ed. Française) (9) : 6.
Titre anglais : Pineapple production in Martinique
Résumé : Troisième culture de la Martinique, l'ananas est produit sur 600 hectares. L'industrie de transformation absorbe 90% de la production. Le solde est commercialisé en frais sur le marché local
Mots-clés Agrovoc : ananas (fruits), production, structure de production, produit végétal transformé
Mots-clés géographiques Agrovoc : Martinique, France
Classification Agris : E16 - Économie de la production
Auteurs et affiliations
- Marie Franck
Autres liens de la publication
- Localisation du document : CD_PE1664 [(Bibliothèque de Lavalette)]
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/387407/)
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