Caracteristicas de la agroindustria rural en America Latina y el Caribe

Boucher François, Riveros H.. 1996. Caracteristicas de la agroindustria rural en America Latina y el Caribe. In : 4 Congreso Nacional de Ciencias y Tecnologia de Alimentos, santa fe de Bogota, Colombie, 25-27 abril 1996. San José : IICA, 7 p. Congreso Nacional de Ciencias y Tecnologia de Alimentos. 4, Santa Fe de Bogota, Colombie, 25 Avril 1996/27 Avril 1996.

Autre titre : Caractéristiques de l'agroindustrie rurale en Amérique Latine et au Caraïbes

Mots-clés Agrovoc : secteur agroindustriel, zone rurale, analyse de système, analyse économique, environnement socioéconomique, consommation, marché, marketing

Mots-clés géographiques Agrovoc : Amérique latine, Caraïbes

Classification Agris : E21 - Agro-industrie
E70 - Commerce, commercialisation et distribution

Auteurs et affiliations

• Boucher François, CIRAD-SAR-TEM (CRI)
• Riveros H.

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/388570/)

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